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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子, h0 S- T4 F* _5 M7 Y; v# N
1 l& F: s8 J; A5 ?
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。, K1 o( w0 S s5 b. z9 p8 o" ]2 N
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。' r: J) }. a( ~0 E, k! u# N
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
: R: `8 d' Y3 g, A 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
2 Y4 {3 g6 G1 m# o6 h& D 营养成分:
$ D K% z6 m u每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
* G0 A) `6 z- A) p Q8 C养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
/ w' I G! N2 V/ d( R. o一般人均可使用$ n, V9 Y) l# t: c) c
特别提醒; `9 r( H- p" | V: l7 b& a/ K
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
2 z8 H! r5 i5 y2 c3 Q5 J8 @$ H* |& T1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
" H8 l4 X: u9 a6 [& I+ [6 Z2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。0 C, C& B# {- H7 u/ j7 L7 X" s4 J! ^
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