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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' f# E1 K0 e) Q. V! \( d- l
+ T# b% I1 b, K, V8 i, @% D' y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
/ i( O& D+ C; B% z% c* }; c: z' Q( _. V莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 {- _1 }) p; v: a( a* z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: }" K% W/ _, m h
0 t& _7 q3 M' B6 ?4 }第二梯队：谷物) A9 n7 M9 g. V1 o1 o
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. l# `2 W9 I$ k4 Z6 b6 a
, h/ @+ f7 \5 G5 \第三阵营：牛奶和奶制品
. C/ j+ z* f- O$ s$ ^低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。9 |4 R! g/ d5 I( ]7 d
3 F! g$ O0 J, U
最后防线：肉和坚果
; h( f$ t/ ]* {( u+ {鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) r2 R* U. @5 {# h+ p
) i; ?: g9 X6 R" e
四大原则：
. _6 D3 W3 X* y P z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; t6 B/ n$ u) A9 [( \原则二：两餐之间避免吃糖；& v. d6 L9 }# \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 S( P0 k# G" d原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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