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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 V, }* E& s( G4 Q
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ }, E* s( h0 n! x8 G5 z5 O: r
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# u! c1 {! t6 H, w1 h
9 Z! e7 ]- R3 j8 [第二梯队：谷物
: i, J2 J$ ^+ |, A面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品1 _3 N& H3 `% C" e9 j: p( }
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
9 ~( {. F5 o# i" A& w# i6 N鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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. q) h! Q7 [' w2 a四大原则：
1 p9 S/ `* ^& L0 Q9 U. Y2 g原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 B3 M2 g7 l* |
原则二：两餐之间避免吃糖；
- c" d' L& u6 ?6 l% w4 @1 R原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 H) {; X& c( z5 s q7 K- [原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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