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☆酸奶——>酒后烦躁 & r9 b% S: p O9 F
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 # a* @) \! l$ g2 \( B
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 , K4 ?* l) c% S* p1 U
" J+ t, E! @, o& s2 n7 I既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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7 I: H7 x+ b( T- r. i☆蜂蜜水——>酒后头痛
/ {5 ~ ~/ e. D& h( F4 l$ h$ }喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 4 t U- s: j% ~& o6 Q
% }( T' s+ g" O# A8 t6 K7 d& |☆西红柿汁——>酒后头晕 1 O& b( B# S4 ?- s( [7 X* v& Y/ |
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 + k$ _8 @- s3 q, Q
. Y) M/ V Y4 r4 c* f8 [3 H8 g8 C" I7 n3 ?☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 : G5 }1 k% V$ Y
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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' [, S8 d* `0 l- ^. M+ x☆西瓜汁——>酒后全身发热
) o, X6 {$ b6 F, r& \9 a西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 r1 X3 p9 w3 P+ a1 L) [6 Q+ |
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☆柚子——>酒后口气
$ V5 w7 c8 r& s+ I' o' C李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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& I! Q* A; r" f) @1 s8 P) w5 c☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
. M$ b7 `7 Q$ t1 W1 n9 x, n( |酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 - o3 I" ~1 `" Y8 B
0 o7 R3 E& ?2 f$ I7 ~6 h☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
2 C) F* ?; h7 t% r饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 $ F2 p4 L W# k+ K+ L4 ~5 H
8 Q$ _/ g% X% N* Z3 B☆橄榄——>酒后厌食 5 E4 n# U; w# P: o; Q6 j2 f
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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) C5 y* v& g1 c4 Q8 [8 H2 E都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 0 ^( x6 S9 q5 _3 ]& o5 [* z0 S
PS:酒后忌饮茶
8 U( N6 @7 k% h李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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