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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足# l7 q5 t0 D* T- s& ]
: k8 L4 T0 f, C" Z食疗：蜜汁花生枣0 V/ [% w# g0 I/ ]1 L, y6 e
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% q6 Y8 }+ ?5 Q
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" n8 L) u( Q* C9 Z6 s
' X- S/ U( c0 O; x+ x2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 e" d3 ~! [+ y" l食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. x' Q, f$ o1 x/ c! R3 e
; ?; T$ w5 s0 r' |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% m6 v Y- h- q v, H! t' R7 ?% }5 B
) e# t% W( Y3 `9 L' o0 c6 e食疗：笋烧海参; @9 |/ X, z- |
1 b. `6 \6 b/ d& |5 J! I2 t做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' D& a Z) i% l( g1 Q# e
$ @) y5 W; m! u$ E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" C7 z a) [3 [! o$ S
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ }6 |1 b( W! k) V' b
1 F! ]4 E: n' i1 p2 l2 o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) Q; d$ ^$ f/ m
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食疗：海米炒油菜
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- Y- ~& B2 ?1 m3 f3 z# j% j# k% ]) V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" F q4 n5 e) ]: h7 m n3 H7 f
! W/ }8 ]. g& L5 { H7 x3 o6 ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~