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# \; w# H8 M& M3 y' u+ h: I中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足* c- o O5 I6 q; D9 ~' L6 m5 g
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食疗:蜜汁花生枣3 J/ l$ S+ Q- q% \& n. Z
5 a* X" P3 J' x) S# Q; B做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' y. X1 z4 _. G+ q: z
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚' y* o0 a) E% }0 d9 p _
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食疗:什锦山药泥, _* _% x' ]2 q( T
0 p- E/ J, x$ `. M( S做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; {2 K: H! G/ e9 W8 D
3 @6 i9 b" G4 V5 n1 |0 Q! Q1 T3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! v) b+ }* T5 e( o( W4 t食疗:笋烧海参3 N" S0 |0 v- p
% L; `* b7 ?3 t2 Y- G做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& F+ ^9 f' R6 G0 E
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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% ~/ |6 i$ i& w" K8 S. _' K+ I# l食疗:栗子炖白菜
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: N( I+ f+ z' a) g做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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6 y M: T0 v9 C' G功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& S9 e' ~5 \! m" O) i9 ~
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食疗:海米炒油菜! H; P- e4 ~4 ?. I# U* O# B
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, o7 |/ K0 C) F' ~' }) f
% v6 ?0 | X% d" u, I/ L- S功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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