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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 M: U# Z) L* q7 s+ v$ q+ k6 k" c
! K/ ?5 k$ J( t9 J4 E/ j1、面色苍白型：气血不足
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$ J8 c1 R2 [# L) c食疗：蜜汁花生枣, t! u* n* l% j* h% A
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 s( O: v5 Z' x! z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚7 B# T( j; R; G2 Q/ h3 D- H$ ?
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食疗：什锦山药泥% W6 b4 D1 [& v7 z% Q
+ Z4 L' m1 ] ^7 ? e# ~% S6 _; L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 r! j& t/ G# ? H* s/ t2 q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 d. ?" \4 Q6 W食疗：笋烧海参& j' _$ @9 }& X5 S' s8 n) \
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 T" v4 P5 ~9 z$ G
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 p0 B- o3 k$ _; p. e( d( A& P
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食疗：栗子炖白菜
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+ V# f1 U, q' o. w/ i d! E做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" I% ?; d0 w" O7 h
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 e5 k6 J& A5 Y% T! T9 D$ b- x
( k% g3 `; K$ I食疗：海米炒油菜( X* v1 ~! W; h
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 v9 ]+ T# C: A6 m- `7 N功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~