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% z H# ?0 h7 ]; Y& A中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( k+ b' E$ e6 N( T& t
, A' j7 A7 r J/ j9 l- e( c1、面色苍白型:气血不足5 w1 N- i6 A- T2 M" v. T; ?
+ o; N: L) C* }8 f3 @0 Q5 v食疗:蜜汁花生枣4 @, y. e' W% G+ q7 Z- e" w( A, }7 w
8 m6 o( v7 A5 o做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ q) ~" e7 w, ^0 `) N功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& C. v- S& J1 H; y6 P# l& Q
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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9 T9 Q& d+ d7 x* W5 }" w5 M做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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: ^) i5 d1 j% H+ t- ^4 F0 Q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! H' E( ?# S$ S2 m6 i! K
' x$ u; H$ ]7 q# \功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 K, \7 {/ Y. Q6 M8 k2 o
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# l1 D; o9 p; K \
0 y7 |* y$ l B: ?: d- U食疗:栗子炖白菜0 {$ [7 x- s, E: T% z7 I, v9 f
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* J4 j% R+ d# z7 v+ a
- ~9 l0 U1 n N2 e- D. f$ y1 C5 U, z d功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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6 l T7 \# w! D$ t5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ n& A' I! _7 z
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食疗:海米炒油菜2 ~$ u6 z/ _% P s
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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! v. p' X) b6 J( k$ H! y$ Q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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