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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, E0 v8 u7 x' I z7 g
9 H' I: h1 W/ X6 }6 v+ M1、面色苍白型：气血不足
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2 U$ l9 t2 o5 e% v& \. ?: a3 o; e3 ~食疗：蜜汁花生枣
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0 P3 U4 r6 f( j9 Z1 `6 [做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' V& g9 m" y4 q: O6 I: l
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚( t9 n7 X! X; ~/ b( t
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食疗：什锦山药泥
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8 w' {9 d. h- ]' P4 y$ }; s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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P; D3 |4 O5 O8 p0 @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 P3 r1 E; J/ r, j# `) t
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 h4 M: P c# ]% s6 X) F" ^食疗：笋烧海参/ c% E& U) Y3 v. d8 c2 ` K
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 s T8 q; _& C+ d) H
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: y+ \; i7 X5 m0 F+ W/ r- k* A4 d
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜8 p" I" k! r3 }4 n1 K6 T
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) K q; q/ S7 S
( g$ F# W8 w7 f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 j1 A6 f$ u: w. o
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食疗：海米炒油菜
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' d' R* i7 p2 C做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 P6 Y5 b! O2 o8 S% J7 N; x& y. z
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~