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j0 ~1 K) z2 b' B! e) l& Z# n P中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# T+ {# B/ W/ q" C$ @1 s
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣! ~( O- H; a, t# G6 X
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 t$ o. n* L, u7 ~9 X! j功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ z6 H' ~$ {! c8 a
3 a' G6 K: F7 E0 N' s2、面容多皱型:脾胃两虚# A) ]: p" e3 s
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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. M. ^' u% S/ E' `, f5 }3 a食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 ^. q% m2 ]/ v0 B+ O- J; F0 N: c
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜+ O0 t5 F, g# p0 O$ |
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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: h( G$ e- i& B1 g- S% N功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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- L! {$ H8 N4 J* `+ ]5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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! @2 D% j9 g3 Y+ b+ D8 U+ Q食疗:海米炒油菜4 ]" n" J7 X6 t+ w+ H+ i/ [
9 o$ @% ?0 g" L/ e( X# i3 ]做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 k8 ~: r9 |0 o) N# s% O
9 E+ R' j9 x; Q1 d4 f) m功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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