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" }, M3 a! w" {* p# `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; X3 Z# R* z) Z$ [0 P
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1、面色苍白型:气血不足$ T* }. J# P! f
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# h' E; o1 ^+ Q6 M3 `( ?
4 v+ |" `9 A3 m: B: Y, I* S8 e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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$ V% U2 `: i! A( g2、面容多皱型:脾胃两虚- F4 f+ F/ d1 R$ ~* B& l% ~
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食疗:什锦山药泥* d, x- D& E" `7 n
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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# W' ^ u3 w' T+ h. ?功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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8 T3 U5 v6 B7 ^$ H3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 n% j. H. C( J+ e2 x1 W# W r7 N
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食疗:笋烧海参0 J# P9 Q2 W' ?+ \
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ C- t) e: N, a: r2 a/ A& I
4 @" P/ O: [. Z% K. s# j$ X( ?+ H功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 U- p1 Q! c- o, }0 f! \! o
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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8 D7 T$ |$ d, e k3 [/ P2 [7 D食疗:栗子炖白菜
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1 V, a/ U* r1 o t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* O! B* l0 o; H8 z8 [7 r3 }5 I4 r
. _- Z9 c1 N3 e" u9 M; S5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# u# m/ I' M! t" H' U" D
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食疗:海米炒油菜
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. r; Z4 m, E6 F1 w# u做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; z) O, C" P4 y+ a
% b9 q- b4 S/ ?1 U; |9 N8 r& i$ D功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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