|
|
& |" D& {: }6 r6 A) x* n- d- u5 ~- ~0 n- h' R4 F3 j1 `
( {/ N, ^" v6 C) z- |1 W; p' c
/ [$ w& i) V8 U7 v" W% f
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
- e0 T, P4 p- ?4 R! C, ~
7 |! x, d# J) \/ t% N0 w/ V) ~不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
- Y% {6 b7 S1 F4 f; F( U/ Q+ o8 E) | H( h3 l
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...( _; l- g. x+ Z; v
1 _/ W* D+ ~2 p7 D& J4 H
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...: n# ]6 p: C1 k8 q9 o4 t( J0 T5 }
$ w% N; P+ C+ v9 p; j( }另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
4 {% ]1 |+ c: a: O; q; E粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..9 w. K6 ~' P8 p h
& U% q" N/ Z s/ L" {. a吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
1 I' `, t6 {' S& D. }
2 m3 }7 m, E! y0 Z' p由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
& n7 L& p6 H# z7 I
, `. |- g- I4 K9 k8 R6 V, w店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|