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8 r6 z* C7 v  I; w& ?: }泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。 
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2 U  y9 u) z6 v( x1 |8 i不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。 
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& w' D3 {' X1 z* V一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西... 
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% D$ N/ T% n4 G3 q& g一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進... 
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另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒" b* v, N. q5 u2 ^3 ^! u$ O: ` 
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..8 ^% p& [' o+ X 
 
! W8 d! w+ Z( T1 R$ n2 B" _5 N吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...8 i; f3 V0 p/ h4 m( x 
 
% ^' B1 o; W6 v+ i7 x& o0 F9 h" t9 ]由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。 
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1 M4 y# l4 C# u, a2 j9 ^9 c3 z店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |   
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