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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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4 R, `7 e9 `7 f6 f& ?

# I. n- F1 s" s9 n2 x( _' z吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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7 q% A. \1 \2 T) T8 C+ o  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
- M) z8 \$ U4 m$ j9 w# f
  z- x  ]3 l8 t. d! R) c2 M  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
( J8 }! m7 G: v# r7 h. u$ Z+ w/ V( x; w
  属阴虚体质者:
9 Q; i$ g1 h, g
% f$ L; O& ?* b9 ]  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。  A: W) q8 x, A) t

# Z; ?% H5 |/ ^6 F1 W1 m9 Q1 t2 I0 P  奶黄香粥: Y: c4 e; c  ~" l4 e. B

: P, N) D: v5 ?* s2 B  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- i& ^) f! L( w  x  v
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。9 Z4 K3 G, R1 e& Y( P+ l
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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# J, }3 M# s$ o6 [3 m0 O" D& e  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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, J- f9 v+ t: h, I  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。& i5 F" @( h6 |6 Y! d+ P
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  功效:清热润燥、养血调经。5 Z' N7 K& D2 b' s- [. L: v
6 M. b( N& F0 n5 C. O$ `; Q8 r; ]) f
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:2 x8 b. x# F' Z. W
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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9 k) x6 {4 _( m* p2 ~  黑糯米粥
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- e8 H; L& ?. O/ B5 y0 z" f  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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1 [5 ^( X/ I) P3 @: W  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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6 p4 @% c& \6 a! C1 [7 F* T  大枣洗净待用。+ W5 O1 T! e% B
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  桂圆去皮洗净待用。) {) z1 f$ l+ s2 |9 O+ K" y' ]; e
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' |) Z( W6 D& H% B# f

  D: \! E* ]4 K/ R5 E  【功效】温肾健脾补血调经9 r% G, I$ T" e, a7 s
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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$ o- ]  u4 H, V8 ]4 v  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: r; Y* {3 ?7 {' N

/ V7 ]& ~/ e4 P% D4 ?' S7 G  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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; q6 w2 m( @3 Z7 J$ z3 X9 A  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。3 C* s) ~1 q- |# t4 L8 Y0 f/ w

; ]6 J/ l: k3 `4 B  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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6 ]: }* n/ ?9 }, B3 r# {* a2 ]" U  莲藕木耳老鸭煲
1 Y, W$ C0 a# L1 ~2 a' p% ^: B; a9 o3 [9 Q' r- l5 z
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只$ ?9 A- M' e/ O# P! Z, ]
0 Y' B: Z# k: B3 F0 |# ]
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量: J# U/ B8 a! B7 L0 O9 {
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  【制作方法】
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" ^- ^6 ?* f0 w; O" J       莲藕洗净,切块待用。
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* M4 c0 M$ L) U8 G& L  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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. i* h4 S& v" w0 g) r  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。1 W  Y' ]5 X+ c$ E& _% Y

# q  C: X. n' W( [3 n  【功效】滋阴清热凉血止血: c; Q6 |6 G9 Q) n- z! A
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 A' p& M' w' y$ \
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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) L3 P5 L1 M+ h* [% K9 p% j  【配料】生姜料酒精盐适量. g6 r% p3 U& h' [( f: @

) T1 M0 f+ F* A" Q3 x8 e$ T  【制作方法】
2 V9 u6 w6 g0 b4 l( p; {  I! {+ o/ S2 n7 G' d
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。7 N; _- v9 t7 D+ B( G

4 n. P, W( m$ U8 D/ s4 {  栗子去皮洗净待用。8 D: w. m6 C# ]# N+ n
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 c; H- ?  W* F" G3 \1 n1 L

# N" W0 Z" D0 C+ ~7 p( ^6 Z; K- I. F7 u  【功效】健脾和胃益肾调经8 y! q: X6 O( `) r  N8 M% G# D
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。2 Y  _. V! o( `
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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. r" j6 Z, `' ^* s  g5 r! i[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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