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女人气色不好吃什么?+ `, H) [. J, e" R: Z( Y9 Y
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( s# F; E/ v9 b
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。 o2 R" L! }' W7 B
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属阴虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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奶黄香粥
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料:冰糖适量。3 i# {1 C' H# L8 u+ i' |' e/ r
2 V% t1 l# H& u5 Q 制作方法:1 t. ~4 C( J7 z+ \; O
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梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。% W/ ~; ?3 ]1 R. v, s9 i+ r
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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( W: l! \6 X4 Y$ F7 _* ] 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。7 q9 ^. C Z) s F
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功效:清热润燥、养血调经。
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食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。9 [( M& J0 ~( R
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属阳虚体质者:
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2 B$ B8 ~2 { D" ?9 n 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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黑糯米粥6 |! I) O. I d" l T* s ]
; V* a0 X4 z I6 [6 e( ?, B 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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- }: `/ w$ L' j+ [, a) o' I 【制作方法】
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大枣洗净待用。
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" {" P7 {& F0 R( Y 桂圆去皮洗净待用。
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3 {: Z1 x& I: I: G+ Q8 O7 S# f8 Z 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。 d7 C+ L+ g! u6 H& O% i
1 y& ?6 H$ X8 c- J: Q 【功效】温肾健脾补血调经2 W- a; O l8 } i
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 C) T e+ @: T
9 i$ A, S, I% _* K5 E+ a& F 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。1 D5 ]) s' x7 \3 \% i3 J
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者:
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 F8 F! p, O8 V6 i, X; u
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经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。6 u' S$ |5 u- i, v4 r" }3 h
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莲藕木耳老鸭煲1 b. U6 l$ r0 G+ v0 K( |
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量, \1 s M( D, D" ^+ y: g" F% k
$ I' K! w* E; y7 Q! p' }0 B 【制作方法】1 \2 {$ f4 a/ [3 V$ ?$ v& y1 L$ i
. }) h1 @' Q0 o; K5 C* l7 M 莲藕洗净,切块待用。$ S E; A2 t5 C, t. r/ c
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黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。/ ~5 c V" ]7 L# J/ ?
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。0 m6 J- P1 G8 I( \. c- J
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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山药栗子猪肚煲8 P) I# v# D/ S' O
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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3 k( ^) J' w) P' n6 Z& b 【配料】生姜料酒精盐适量+ }/ z7 Z( T9 j6 B* a! T( u
& M5 ~# L9 @5 R4 S* s% ` 【制作方法】" a4 G& T- i0 {/ s* n( c5 ]
7 X C# i5 ], }( T9 t6 J$ m/ r% L 鲜山药去皮,洗净,切块待用。, u$ A. W7 h+ s# l& O
# H0 @" }0 L: t* x! ?! c4 u 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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% b0 p2 A8 [+ @1 O D- ~+ @ 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 s# Q# a3 X, [0 F3 V: p$ n
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。# x2 k |8 }9 |( P0 J; \& |. y. S: L( m
. l- c3 m8 r1 V' |, E8 c3 k4 M 饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。" P( f! q* v* i. O
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