|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。: x9 u8 n0 _) a# `) i
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
1 ~+ P' L0 w! T5 B$ M4 Y- { 红薯、白薯、山芋:1 P& l0 j: S2 W( Y, S! m- f
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
- ]+ q: q8 G6 Z 2.不宜与香蕉同食。
) a+ }8 O# b! z 韭菜:
4 \8 M: ~. ~( H 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。$ b, @8 |! ^1 ?! @( P% [
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
$ n( u+ `0 m6 }! } 小白菜:忌兔肉。
3 S% @& z! t6 V0 _3 B& G: Y 辣椒:忌与羊肝同食。
( V- S( N9 \, y+ D7 M: d 香菜:不可与补药同食。
9 ?- j; b, W. g# n# a6 }: D 茄子:! Q7 N' b6 t8 e
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。7 u5 j2 o2 h# d( P: }
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
' ], E! t! x' j* z/ W, d 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
k5 g$ s" J/ S 花生:忌蕨菜。
/ s3 v. [( [/ n. E U- I 银杏(白果):
# F% o4 ^, j. Q9 G+ n/ ~0 C 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
, `# K) [1 C3 R7 f9 t 2.忌与鱼同吃。* i9 Q6 ~2 s8 m# k+ a
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
2 t0 J/ o- ?3 {( B4 W 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
* @) b/ O0 ^" E 2.服人参者忌用。7 m/ |! b5 v) a
3.忌铁器。, m0 A G& E: \
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。: R5 `6 ]/ t3 v) f$ ~
牛肉:
' ^( D9 R" {9 {- ]) T1 Q 1.不可与鱼肉同烹调。; F) ?$ C( M- y; P3 b( R% G
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
& r# D9 H+ B+ S 鸡肉:
7 M1 m; y4 f# s& W 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。: j) C3 D8 t: E3 `; A* j& j
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
9 H. c2 l7 i+ [' X8 n 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。8 Y) n$ e5 I0 T; l' m& n* @4 `
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
+ \" V0 t' c: m/ [& v6 S 蒜:一般不与补药同服。9 e7 [ ?! q" R2 ^3 D4 c" G5 J& ~
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
" i5 O3 ^' f7 W9 `. P$ B/ \; L5 a 茶:
7 ~6 X$ K y$ A/ x$ R 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
& ?) d1 B9 N- O# D4 ?) V* N 2.服人参等滋补药品时忌用。
: ?; k* A7 y3 g; j 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|