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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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T0 t8 y8 J" [) Q" Q4 D! ] 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。/ U1 U0 b* N; E3 l
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。0 Z1 s# V/ `! |. }1 Q% M
& K. I+ v2 ^) B5 C( G 荷叶饮
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: U0 u0 A, i& \0 |7 G6 S 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。) v/ ^9 r/ b h3 `6 D# U
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶. g7 }% k3 y1 w
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。+ U# W( G u! z
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。! D8 l9 d* @ q
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降脂保健绿茶* X7 k7 B. w$ }/ v. o9 q
4 c" ]3 }) b3 u1 }$ Y i' ?6 I8 q 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。, a( B* n/ V, r5 S
& y, S8 q, d) w/ _$ `- X 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。5 F. I. L. t ^
* t: J# Y" F9 k0 n8 V0 R1 o3 ` 消脂绿茶) J6 e2 @, J$ d! a
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。% C4 e: w! W5 \; A; T$ ~
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。3 v }3 w# _" q4 M
?) F) S; q7 d$ ? 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!6 m) @3 u% |; U; R4 e" a
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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