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客家擂茶% G; R4 z) ~! Y' O6 \' |; X5 ]4 e6 v
: v; A- E7 G2 ?; g# w 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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3 P6 y8 }: x0 _2 @; m0 Z$ X- g6 b3 R 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。9 w) {& U6 _+ \1 r; A& `
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。$ S9 x; k9 d0 ?& u, c& R
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。% A% `, g% e: Z4 b
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山楂窈窕绿茶
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# J5 C- I, ?9 y! U 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。0 P4 E- a$ Z% d l' b8 t
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。5 [6 d. H9 Q: [8 m7 v% l1 T! k
R" \. k6 g# {: a6 Y$ S 降脂保健绿茶" a7 R+ Y) h, F, `5 k7 Z) p
; p7 j+ K5 h$ I! F 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。) H0 g1 ]/ V) _8 l& N
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。8 {4 w& G& h/ O3 v* v- V
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。' C0 u' @! c) g' d1 ]! I
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消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。* p' D4 K9 V9 V1 p3 e
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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) M4 @: w; z! D, Z- y 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。' w" \5 t% W/ b4 D6 ~: E q' s
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。3 M( Q, m& u# _6 {
- C0 J) e# W! G4 M4 H# H 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!- r2 v% N7 t) _6 ^5 ?# e
# U: R7 F6 a) w, m: k 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。; {9 H, V1 I& @
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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