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2 x. \1 m8 H) t/ G4 @<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
9 c& B( Y- X Q H( r3 i<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
& j8 A/ ^# ]5 ~2 F) F6 }<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
, A h6 b4 F# ]" `<P> </P>1 O. s6 ?2 R/ Z- f: `3 b# \
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>' U. k0 z5 R& g/ E/ K$ J
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
- j! [: {' y% ?# o0 C5 x7 j<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>: U) G3 y& `4 }" z2 U/ n3 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 G; V* K% Z5 x3 n# b<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
% D% B& _! z* I<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>% \2 d+ o4 G; k0 P, u* f: V/ D$ d
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- }% T- w# m. p' p% `<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
! z' x" s* t& m<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>, G+ c& h$ \; j2 \% L% z. u
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+ k6 X: L7 [' r8 x- Y( G: T<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>4 ~. E# v* k' j$ L7 E1 S* n( \0 r$ g
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>) m) x7 R; k$ {) g$ p) \6 u
<P> </P>) a. m# t; l& V' T' Y! z* F
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>0 r/ a( U2 B3 Z. M8 P
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
: C- k; S n' m) C<P> </P>7 U+ M+ i, ^6 n' E# n: P
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>3 g% C. v) U& A( w* Z0 A
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
0 N. b% O3 ]$ U" L9 \9 v<P><FONT size=3></FONT> </P>( x3 ~" b$ e. T7 C
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
& Q% @5 K. f7 j. g Q<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>- P) c4 M. X/ k5 E0 v) n& R8 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 o% ]7 l5 }: ^4 Y8 k<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>; T% P, ]0 l* l, A1 V6 u( U" s6 U
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
