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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; j. Y6 B" e5 K/ f! ^
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" N/ e9 ~( i! F<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: @2 d$ o- O7 g( X7 K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' i+ V9 W7 C0 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) u1 f5 X5 G: D% q8 l; e) y, o! j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* p% D2 c$ Y8 o/ Z; a<P> </P>
: O3 a9 m2 d7 _, t( n9 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> z/ l+ }" O O* q/ `
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
5 B. }# i+ a/ C% f+ y* {<P> </P>$ r, O/ N- O" |. V# r! Q) V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ a, s% Z2 C0 s' P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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9 F! o; l* V+ x) D2 z8 s7 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 P1 y0 r' N: ^' _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. G$ q* F0 D# y, t$ c- y3 D C4 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 ]9 C- S. I0 O A/ F3 n<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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, Z" M- l. m: F9 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 V$ j9 H$ `" N8 [; K2 K1 C# a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. D$ S: [- Y' g- W/ s
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* D7 R. I: P3 h' C6 T<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, O. {# K. e$ X/ Y
<P> </P>
1 r# h |4 H9 C8 _3 ?8 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 n/ g6 t. [' ^5 p0 ?: w G
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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! H% G- [# k/ k5 b( C<P> </P>
5 p& ^+ h( E2 d/ b1 D, `<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 P( e3 e0 ` c' v8 U' S/ F
<P><FONT color=red></FONT> </P>1 Y! w3 c8 a1 V# U* C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, m) k0 v& \5 m k) V' j4 j4 k/ \<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 Z) e1 v& t7 e7 X<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( D& x$ q( O* Z' U( w<P><FONT size=3></FONT> </P>, z. o1 ] ~3 ^% U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ `9 k2 k( F t* ]<P><FONT size=3></FONT> </P>8 l7 `$ U% e. d$ d6 k1 X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 G/ {1 N$ H3 t* o R' |( }7 d, Z0 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% c4 J' t) ^9 x4 o1 X) N" K: o. |<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
0 g! \& @/ p2 S7 v0 o<P> </P>) ^, e4 o% ]7 Z' K5 K: q
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ T1 a# H% l. ~% M# F
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, e/ O$ V7 }: e. x# J<P> </P>
* t- f' t i& E9 h5 H# k<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 H1 D+ U) v- {8 e5 m8 }
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- L/ j) k- Z9 {' g<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* i M3 O( P' E+ B; n/ b5 \, }
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># }+ q4 i9 A% g1 [7 k8 y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
}6 `( B) j M8 ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: S4 O0 y# c$ X9 D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% [0 d) g' t7 u# Y& X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ P7 S4 U, H' M4 R4 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 j2 O' q0 [0 D$ ]% R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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5 E/ c) Z& y, J<P><FONT size=3></FONT> </P>, D' g3 N; U. `* T2 R3 l: O" u
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