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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: i* I0 |' S- Y" a' M& ~% R" N
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; D3 M% H; U% i/ p0 {0 l9 D4 o- N5 X<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 s, B* Y4 N, g% {( |3 K2 B! S) u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
0 x# P: x5 p8 l# }<P> </P>
9 o7 `8 O4 x& ?# g7 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* F J$ g ^* i2 c
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 [) T% D/ g7 P% X<P> </P>6 M7 D5 p8 a. S, e) d' u
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 I' A# z- t/ z( u, d( o
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
S( V5 A f- C) u<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* m5 x( `. p* p( k" `, \, ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 n; ^0 K8 X7 ^/ T* q) q6 C<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 }7 ]" K9 M3 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> A2 M: M7 u7 Q8 y x
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 t2 K% o0 m7 }$ | \: u
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0 w1 Q' ?- ^. A: b% m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( R* Y2 i8 e- m( N; Q0 b0 s# A
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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& [* W" \# c/ \% j; q; ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( M m, n7 S& l! b+ v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& W/ Z( d5 K5 N5 i5 c |: x; P
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8 l8 j* Z; h3 [9 H4 F7 h& F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& O p5 K+ ?4 e<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># K( C( ~( u- f: V. I3 R. p4 L
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+ P" ]. w( v4 `6 F' ?; x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ z4 R6 M3 |" G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ h9 q* Q/ l; V' Q* U
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( N) f; q, w0 `* j) M+ { W<P> </P>0 i h9 ^, s" W, e, y9 K F
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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8 r& t# \7 J! ]! k i( a* r+ G! S<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# h4 V& T" p/ T# r k8 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
! L( |1 |" b5 X/ q v5 G1 e7 N8 x<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ z- s0 W3 t' L3 u<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ I' ]$ P* ?$ k: Q& X9 n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ S& B# ~& h3 F5 c<P><FONT size=3></FONT> </P>
% }- q/ V& g- C. R: O<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; e, c! B: W+ d
<P><FONT size=3></FONT> </P>: S/ w! X% _& a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( x4 {( |# a p9 z
<P> </P>2 @. J( ^1 Y, J+ e- V$ M% [
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 S) I; D- ^, P0 I3 y- e3 E
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6 v- n! a! A' f' }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: d: ^3 O' K! q& V- }<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# t/ {8 @" k7 q7 m' q* M7 j( Q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 L7 ?) [+ U" V
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( \- J, W2 Y1 U+ X$ {5 E; Y; u. J' B
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ O& z/ n c# `: W, w5 \5 Q' Q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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0 }, K9 Z5 L- S" ]<P><FONT size=3></FONT> </P>5 d% w9 Z0 R6 Z4 T9 A) X8 Y b
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