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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ ^2 l) A; |5 j0 g, W+ \+ @
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8 L! V* ?9 m3 q: P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 O& G0 }4 ?4 z. g/ I! X3 s
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; V- A. ~0 A3 @ s, J2 m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( n! g" }, X$ {( m0 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* S4 Z% R S- @- V<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) X" k* x/ p2 ]7 a% {<P> </P>
1 V3 `, I9 D# R. _9 t/ j) m! ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 m) y+ U: J/ L7 U& W6 V
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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- J4 t3 o9 c5 p) ~$ d% v, V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: A, E0 Y$ M4 w! O: l! O
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: v6 j% q$ d+ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: `9 Z0 ?, z5 n6 T1 C. T
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
0 R( o% d5 ]& q9 x$ a9 q<P> </P>
* b7 h" X) {& n! C, T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 u6 s6 T' U7 n, _$ a* r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
4 T3 V: M' V/ t0 z5 A; H3 C<P> </P>, @ @2 f1 @) S6 j' A6 e! U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; W% ]" s( S, P/ Y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( x H* U' h3 s* Q( J6 Z
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& e) ~: p4 x2 J1 [7 |; q% @1 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% J" m/ j: x: G! ]6 V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* D$ @2 `5 x& H, k/ l4 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 j+ o7 `. {% J4 L<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( {( c D- Q8 g; E( y F; P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' L# W2 W. ^ i% n, k# m* D( v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% ^# t* _* |! D T7 t
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2 ]; c. t5 `% C! m' Q4 ?8 g1 }! R<P> </P>
+ K1 x- S2 M2 @+ r<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. @4 @5 N5 m* v* y1 d. G9 Z
<P><FONT color=red></FONT> </P>' ~1 N3 ?+ c' O$ h! ~7 O1 W, a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* @1 V" a; ?4 J. W0 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 p, I f* M4 O8 N8 X, R<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) V' J4 T9 \2 G<P><FONT size=3></FONT> </P>
) V% }6 [* n6 C/ X5 U7 d<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ y& m3 ]/ R2 |! Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ B, w" c- {( d. T" P, T; r
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( }, w: F( e+ ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, j9 o2 _" ?+ p<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 r% Z, H0 _# T7 h3 h) s' @ ]
<P> </P>' O. J3 D' \+ J3 L' ?
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* M! \4 |5 Q% B
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! p/ K7 e' }: W/ H# [<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ j9 z- O, W3 I' k+ K# m<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 ~ i' k: N+ q5 w, }/ |) k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ g$ S6 A/ R1 F, L2 R8 b: K) q) |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- N- a3 d0 n, [2 T. T8 g
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> `! G( O9 K* h* f5 v, B9 `
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 ?0 e# X7 {! I- l/ y
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 m& }4 `% y$ C
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ j- P2 {6 L Y# M
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' p$ t( X, @$ J( G; g7 }<P><FONT size=3></FONT> </P>7 V* ~4 P9 H5 o8 P9 W7 v
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