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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% k( p/ x; {7 G
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" a: b0 Y' g2 F1 e* r/ u
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: ]) I4 O+ Z- u% E9 q7 T# \% O
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 { d5 V1 L- A- b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' \6 }! E! Y5 E: n
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3 h: @% d2 Y' I3 ^& @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 C1 h. z* b! q6 o7 C" j- A
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ G7 S c" j+ b8 ?
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3 |- _4 A- o2 u- a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 ~8 f" b' Q1 A! g1 M$ i8 p: o0 _
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( { @; Z$ Y# c7 n% F& e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( x @9 ]7 o5 w1 |2 K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ Z2 f% Q2 w4 H4 M& x, ]7 r7 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. h/ ^2 ]$ i- X) W- p. b3 N<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 [. G" P0 f7 d; c6 a- b: q# }
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* w* O, V* K7 k0 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) D5 t0 W- C* g. m$ ?1 T1 A! }
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ t/ k: E4 y5 c9 ~9 T6 N8 r
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, g d( m' s* O& g4 w: b3 b! E) l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 U% p! s9 V. e Q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># a* E C$ M1 {$ H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
H$ y, f8 s5 n' Y. s+ \: C+ P. k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ F( v; D9 ]7 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 G, u" `2 ^8 I t1 I
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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( O& ]% S& j, v& M<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. a/ X2 V% M% M) K<P><FONT color=red></FONT> </P>! C( _7 l0 x( Q- T' T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ b) p1 _' c- O& S<P><FONT size=3></FONT> </P>9 g( @7 T3 P! `4 y" I
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# ]- ?5 ]% ?! ]! n S9 B8 n<P><FONT size=3></FONT> </P>8 D! a& E* ` f3 F: x: a
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> B/ q2 {- f$ ?/ Y. U1 b" s
<P><FONT size=3></FONT> </P>) ~2 _4 O3 v* L0 }1 {. w& Q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 z. Y# b) T# w+ a% I& h<P><FONT size=3></FONT> </P>0 `& l7 |5 S9 `
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
+ a1 _' m; H* l. n! X<P> </P>/ T) T* M5 y2 q# @2 O
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 P9 A- Y. _3 f9 r) p
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 i! a6 I7 n2 C9 e! ?2 I E<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 ^ z/ q" v6 g1 Y$ p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. R9 o" D( f( V8 h F0 X<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& P' [# t/ R. m0 |) Q6 G4 @9 Y* `+ n
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! f8 B: n0 B4 m% J" e<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
9 f5 {* u0 l. {8 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 N4 a5 q- v B9 C+ s, K. T<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 I# C1 X/ Z9 |9 D/ ~+ x4 v) L<P> </P>; ]. v& d9 N+ w+ m* ?$ H
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