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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ a3 i7 u( o- C x* Z
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0 n& u) ?5 Q7 D! M& T; M# H<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 C. m2 D5 U) ^( [. ` |1 D/ N
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ i! a' y) K _7 t' `<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' K* K1 I8 T6 Y- ~' f1 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, j$ D9 |0 O" j6 S) M, {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 J$ t3 k7 d) b% {0 M( ?
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; M2 y& T$ U& d8 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: W/ E2 [, x2 w2 h
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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0 x" |$ y- v1 b3 C! P `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 N0 m6 A/ {9 i* p# B; L<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: u- F0 L: O% `3 V+ G# }4 k& }' ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' F0 D" M9 d- W% h4 ]6 n; ~
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- X/ Q' C) I" O5 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 H6 J) I4 h, z6 x4 q6 n<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: X. \, o5 E9 m9 Q! W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 F" p! H) h/ | P V/ J0 U/ V<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; {2 u; W# e% X& v" e( G5 e$ ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. J: ]: e' h* R+ A<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 T6 ]2 h0 b* t8 q) k3 z0 I
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3 X l* k2 l5 V: ?9 P# ^& j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ a0 u' ]$ L2 R& X! f<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) h+ D! j/ ~ G3 a, }0 f) f
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0 h9 ]1 t* m" D' ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& u7 d H& z7 _2 P @) Y1 k+ B! d<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& o& N5 G& h, j% y
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) Q3 f: W4 t- T& c* a1 p. S0 z/ d<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 F7 F) p) [. @. D% c<P><FONT color=red></FONT> </P>/ e. D5 l4 o) |1 q$ M
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& U0 [" Q* m* j# b4 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>% @1 D9 o4 ^$ t$ a
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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/ h7 p! d" I; k0 S+ x+ e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ [; a2 S' X, G% [8 t' k<P><FONT size=3></FONT> </P>/ O3 s8 E& n; [) F5 j- O
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 {- X. f# s5 U+ ^$ [8 D2 A$ O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 l- |, c8 M. D* I% q" I1 B<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 t+ G4 U, g# b' \
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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3 x! g1 u& n- Y' H<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ K8 d7 X3 ]) r5 G" b6 T3 q
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; \& x' x& k: ~: i# L: [0 v7 Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, `. S9 W: Z" p. O' b0 R A( t
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 {- ?# D- y: u; X8 L
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ W, g5 M7 c# X2 C3 ^
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; C8 ~: ?7 Z0 W9 b# {+ t% h" t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> G' P) R1 Q, p; x
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