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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 Q" F. l; K' }0 b9 S/ w
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. ^ v* f6 B- ]1 v |4 w% ]<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; t/ b9 m0 {- s' p+ ^9 j<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 c# b: t% ~- [2 I9 Y. I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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* i" L2 v, s8 U2 n0 `; g; `$ k3 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* I/ B( a% o/ M( e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 R5 y9 X' J( i7 M0 h# [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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% a6 Q/ g+ Y q# A, [" Y- X& K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; f3 v" b5 K1 R; C+ Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 h1 t2 R4 [3 d' E+ B& \/ L8 S% r
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; M2 G7 c9 }3 o2 \% ^6 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 e# k4 p1 j5 R4 e# N' w* Z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 Z: Q1 C) F' Y5 v3 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. q( ?4 T, s5 p m* Q/ W7 H1 x( F; R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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' z) b4 B) ?" V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 A( J6 [$ A6 [1 ?1 x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 b7 A& v" [8 R* i" B$ m/ Q! j9 U* }
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/ C' Z! W8 N+ A* Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: v5 W2 q/ N3 A! H& n# b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># F0 F/ ~& m' H$ l
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* I! L) V# _. ?- v- w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- a0 V/ H9 n, S$ w; h
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ M7 X, G% [* A1 m! y" t
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' @. T1 u. m9 R8 T0 Z; x<P><FONT color=red></FONT> </P>6 L) u3 y& i$ I) U. O. R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 Y7 p* i& \9 q" f: P
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 s0 q9 @5 @" [. c
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( ~, k/ `; @: M! V8 m3 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>" q1 s, G. M% p9 X1 h" J
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ a2 z. I2 G7 F) F8 N: x
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 r( T+ e1 d1 {
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- J4 y' A$ v( [8 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& X( t6 _( x/ ]# l<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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9 }* ^2 ~! f$ }& s4 ?! U$ x8 B<P> </P>7 ]( y0 {9 a# O& b. i% p' r7 p- Z8 u" O
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
* X% [8 Z+ L& {<P> </P>. o, X/ b0 T2 f) e+ [( p
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 X9 v3 z/ s4 ^7 g( y- E/ g1 ]<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* F5 v5 P& D C3 K8 W d<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: q' k1 i: P( ?+ n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) L4 M- \2 C* }5 {4 B( z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 i' \' }0 Y& B5 W0 }/ R<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
3 q3 F; o% Z) ^; c8 J) m( x- Z& V<P><FONT size=3></FONT> </P>4 y. ^+ @! v- J4 Y' N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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