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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 ]$ [+ Z8 ]3 P  Q
2 M, S; c  O% u$ _
A ( G2 d; l" T, q( n( V" d9 m! Z
早餐 Ahan gangwan
- V$ S4 \8 d! C# z; }4 w! s) {午餐 Ahan tschau
  ?4 _' K/ Y# O0 }晚餐 Ahan gen   ' M9 }& z0 r( z; [# J  m1 n3 e

% Z! h' D7 |' ~2 f: C7 PB ; q) }6 G1 o" n6 K3 ]' a* B+ Z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 # C  A2 J4 C. U, d* G) V" V
Bai ma grud 甜柠檬叶
( a( v, a; F# Z. @9 @4 D$ t6 a  _Bai manglak 罗勒 9 l5 z! _& e% `/ P( F
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( E4 y+ @: `' g+ P, T8 P; NBed paloh 糖醋酱鸭 0 Z2 M4 @; ~; ~# A
Bia 啤酒
( x9 t+ n, m! @5 E0 DBo(h) 煮 : m& U  P8 L4 a3 z' D) N
Bor bia tord 春卷    
' _; G7 J6 `" ~) H+ \; h
# E# h- z* b: j4 VF 0 n& a/ X7 U# V
Fak tong 南瓜 ( w# Z# z5 [6 G8 l
Farangh 番石榴 - \0 Y; o& p1 m2 P# `* @/ w2 f
; E# d+ E$ ?" `; j# X. X" F/ {
G
; }( h5 O, U; n8 v8 fGabi 小虾酱
! U, t% j5 u2 fGang gai 五香浓汁小鸡肉沫   {$ Q$ u0 Z) I+ y3 z- J
Gang garih 印度淡咖喱粉 , U% M6 D5 l3 @  i" V, q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# G& J/ _0 `" _6 CGang laing 泰国蔬菜汤 3 a$ L2 _+ A8 D* A
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( `5 ?% O: g% S% \& f" s: ?  aGang nua 五香牛肉
5 ~4 x2 C3 w4 B, LGang ped gai 辣咖喱小鸡
2 f" p& M% E3 M1 K, k, c5 VGang som 蔬菜加鱼 / b* F+ B6 L4 R: C( M" f
Gafa 牛奶咖啡
! F% B' |) Q9 z0 L* }  F; \/ CGafa damrorn 清咖啡 # o, H! P* h, w2 I2 u8 r
Gai 鸡
$ ~5 d% z( L6 l6 ^. P5 x* X5 gGieo nam 馄饨
+ P0 {2 |  _; [; LGruei 香蕉
# p' l2 {) U5 Z7 O( M3 uGueh tiao 白米粉 6 |% X  i" `- J- f9 Y
Gung 小虾、螯虾 & i1 H7 u& }' V0 \
Gung hang 小虾干
  p: M  \& f. O3 X( e9 e, h& sGung yang 烤虾串
+ u* I3 i! e8 v+ W0 `
2 d8 E6 X" q" f. }7 HH : ]; A8 F1 N# S! V) b. o- r) z; C# C
Hua hom 洋葱 + `) `# s% ~3 N* p6 U. C2 G
Hua schai po 萝卜
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K
+ N  M* ^, \* d- jKa ti 椰奶
! ~# M6 u* p& K0 b% yKam puh tord 煮肉 % E$ w* s0 e% i9 Q3 e1 ?, y
Kao 米糊(粥) # R2 B3 T1 I' Y( b) a! X$ J# f' K& d, p
Kao bed 鸭肉烘饭 " k; q2 z$ G  Z0 p; M
Kao dom gai 米汤鸡
* Y( b! Q4 n# L( x% CKao dom mo 米汤猪肉 & e- r' G, \* p$ N" \
Kao dom plah 米汤鱼 " K/ e; Y8 ?$ ~
Kao gai 鸡肉拌饭 % G9 }0 c, I: ]
Kao man gai 鸡块拌饭 - r" h2 h7 N! r. F+ C9 R
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 / x+ Z7 ]2 y# \/ F4 d7 D$ V" M
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( N% I- u) A8 ~
Kao nieo 糯米丸子 ) E( {; H; |0 X$ m  Z8 z6 R
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 V& h" j! n0 q. @. Z2 W
Kao pad 炒饭 & `$ n* a' `/ e
Kao pad gung 小虾炒饭 ' S7 n( a/ E0 W/ ^1 {$ Y
Kao pad talee 海鲜炒饭
! r) \1 i) K; wKao plao 米饭
. G6 _% v# F: ~' |; N/ ^& oKao poht 玉米
$ d. ?5 Q) J* J* g+ N( R( x- ^. z3 {Khai chiao 大蛋饺 & p5 P  y" F5 ?) W( v
Khai dao 煎蛋 ! M! _1 n( d$ {6 J; L* F8 j, s/ [
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& u' T! e* W4 q2 {2 aKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
2 o) F3 Z9 S3 n0 BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 o  u8 H8 L1 W5 z9 i# C% [5 CKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; U! {5 y" L1 U/ N5 }2 ]

; r/ t; `1 G( ?7 ~4 T; _L
- V% ^  H2 A, a" ^2 g, o. bLao 烈酒
% f/ o. G: L* W4 g7 BLin ji 荔枝 " l6 A1 A& U. u; Q

/ U, j5 n8 L4 YM
) I, a+ A8 Q3 R8 V* X8 tMaah hoo 菠萝肉丸子 0 m7 O& i2 S4 k+ f- i$ }7 g% W
Mahkong 湄公河威士忌
2 t5 E+ O2 a( {4 e; R1 j9 G6 K% ZMakahm 罗望子果
$ L. U! L' O1 R# L. M) }Makoa tat 茄子 8 h) O5 j( i+ a2 \
Maokatat 西红柿
/ A! U; b1 r+ E9 I  Q% _: hMalakor 番木瓜 0 h  L+ x$ i5 {4 p* C9 K9 ~
Manao 柠檬   D" ?  i' B* c- ?2 l
Man farang 土豆
( h% l( m* q# n3 R8 B' aMamuang 芒果
+ X' ?& L  ~4 `$ ]2 LMangkut 山竹果 / y2 U# w+ J3 @* W' K0 r
Maprao 椰子
- H9 B' j8 y- r4 T9 V9 f/ K1 UMed mamuang himmapan 贾如树坚果
5 h! D* W' Z% N& Q9 h$ B+ @' kMiang gai 鸡胸脯盖色拉
/ C8 v5 r  u  \$ |3 FMie klob 炒面
0 Y& V, Q9 V$ rMo 猪肉 6 a% e% J% G* u0 ?9 j
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 : e+ T. H) Z. K( L  H1 J' ]
Mo satah 猪柳     ; {4 U( B. v9 |! L3 l  {3 K* l& b
# S$ P) h% |8 \) U
N 7 @# \: D8 E' X3 f+ f( U
Nam dan 糖 5 _( ~# w, d1 q% z: I: d
Nam jim much sate 花生酱 % B$ S) S4 `; h* ?7 E: f
Nam lorn 热水
) \! g% `6 n# t1 b( h! aNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 _7 G3 B+ D* z& Z& ONam plaa prik 芫荽拌辣酱
: c2 O% w0 @  o% a$ O. [Nam plan 鱼酱 $ k9 k4 [9 \# f8 E+ I
Nam prik 红番辣椒酱 2 k# X6 ?4 o, Z2 m6 [/ ^) Q* K
Nam rah 矿泉水
* ^( ?! z1 v+ e' X. q  g, r. D+ D2 cNam som 橙汁
$ ~! j' C8 I% W) G/ y! p' G6 gNormai 竹笋 ( R9 X5 s" z* ~; S5 W/ b- e
Nuah 牛肉     * i* R1 L% q8 s. @2 z# G

" T3 Z) p* h1 Z& l8 gP
, ^0 d  j1 v$ X6 v' x4 f: L2 `Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - [$ N) K! T9 G& \! X- ]
Pak 蔬菜 + Q/ j. q& L# o6 p* d
Ped 鸭肉
' c' _. ^9 ^$ M+ G9 }" K. H+ TPhal thai 炒面 * k* d% u, p5 R5 X
Plah 鱼
5 h7 h8 K9 f, ]* \Plah kapong 鲈鱼
1 K3 S7 o4 Y+ M: B! q: g5 ^Plah muk 墨鱼
2 R1 d4 _, Q8 R; N8 F! ~) Z/ c* nPlah priao wan 糖醋鱼
& r! r" r" Q0 G. l, JPlah tord 烤鱼 ' Q2 f( g9 v5 p9 U9 _* p6 x
Plah tu 金枪鱼
( v6 q1 k  U. D2 M& k1 h+ @Polaris 瓶装饮用水
+ n* b% v( s- N+ w6 \! nPriao wan 糖醋 " W$ E5 `" Y, @0 J( D( y2 _
Prik ki nu 红番椒 8 }8 y" N$ Q* _4 m& T
Prik shi fa 小辣椒
7 {6 w& t; [% m! T6 {# p! uPrik tai 胡椒
9 ^! o; A7 d0 \& H0 \+ x3 T* ]4 \) k+ ~
R / }. ^5 o- q: v
R Raprathan 吃 Roohn 烫
; r: }# ?2 L, d0 [. `, j2 R/ \9 \+ r2 c
S & N) d: \" s9 ?/ m
Sapparot 菠萝 4 m# @% f. _; g. ?! ]
Sen guetio 米粉
& l8 o$ o' @8 TSie juh 酱油
( K6 j' I& ?+ @' A2 {Som 橙子
8 G; \( f0 B% t
3 W  ^5 h0 U4 h/ g$ RT $ g2 R) F3 H+ h0 `1 {+ V' m
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) W6 O0 F2 b1 o, eTeang mo 西瓜 + f+ k- p7 c( P$ P7 k7 @
Toa li song 花生 6 R/ j! w2 L; C% N
Toa ngog 笋豆 + n7 D/ }7 D: b1 `
Tom 熟食 2 P; i2 }: m' t) q
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # r" D4 \" _) O* \) o
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 & L' D+ l3 `4 h% D$ y. }, [( `- e0 \
Tom yam gung 海虾汤
# z0 T  ]' S( b3 b$ N$ |7 ZTom hom 春季洋葱
7 I+ N! t1 f) k! M/ q( D. q0 v9 FTord 烤
9 S& {( Z% y% uTschah 茶 5 \- {% {, k+ `; x* H
Tschah lorn 热红茶
# |1 q& G2 b# ~2 u% FTschah yen 冰茶 & x2 u% D$ B3 }/ |& q; E
Tuna 金枪鱼    
( V% B( b4 L/ v9 U2 a' s
3 n1 y8 p- c& `9 U' W6 t) MY / [( U5 b6 f9 n3 x/ E2 V
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
- B* y; f" t0 V) T$ q0 E( XYang 放在烤架上烤 " S( o3 S  p! t
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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