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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶5 X. ]* i/ Z1 @; o& D3 T
制作第一步:
, w* r/ j/ N \, K1 f8 |, I4 @ 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
) m. A L0 O8 e5 [8 l9 [ 2、加入两碗清水;* _8 v. m; g u4 X
3、再放进一个生鸡蛋;( ~7 H8 a- V; _: x! B0 [* N
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);: z; `- Q1 W7 ?( B, X
制作第二步:/ N9 E& |) O9 m0 u! f
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;0 w( Z+ Q6 y% N! ?0 w
2、加入三分之一块阿胶;
( f" K. k( W2 X2 k& I0 \ 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
4 ^$ @) d' q( Y) A0 s; @一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
- v$ N( Y. ?! o; N$ N不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
/ f0 n" e) t' ]& l$ f" [+ ^瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿( j9 H* X9 u0 I5 e4 ^ \
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左6 X7 R9 \, a+ Q* W; F5 N# W
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。5 |; D, H! i( C) E8 v) E7 ?" s2 H
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
7 r q1 |( j. W2 c1 h: d6 R 黄芪 Radix Astragali ) f+ l- o2 V1 O& U& P$ Q; O. W
别名绵黄芪。) I! Q& Q2 _: d' z5 ?
性味性温,味甘。8 f6 K$ l$ @, w( A9 A
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。% R" {- t; ~0 T* M1 j/ S
当归 Radix Angelicae Sinensis 5 n4 x( Y$ ^) R& V
别名秦归、云归、西当归、岷当归。6 Z4 |; q3 L) s
性味性温,昧甘、辛。
7 b4 b4 Y' H/ w9 I) U5 A 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
: b4 H; I$ y8 u8 K1 \* r 党参 RadixCodonopsisPilosulae + Y- O, A0 _! t: V: i. {: r
别名潞党参、汶党参、晶党参。3 a Q1 ~: `& r6 F: x
性味性平,味甘。
0 O6 B0 p/ ?# G% a4 o( j 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
! y7 Y( F7 o5 F- i2 T 川芎 Rhizoma Chuanxiong
* M1 ?& x) W% Q6 s g/ {9 O 别名芎穷、小叶川芎。/ G; L- ~) I) Q' [
性味性温,味辛。
1 G) h1 b& X) }+ i: Z' y 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
" x, u& o* |0 l9 q$ \; F$ j0 V# d6 b 阿胶$ w- z! a. t T# w
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。& f( h+ g; n# k, V( [& [# t& a
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
4 l+ c8 \$ {. N9 J: L 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
1 I: k+ m2 x8 V; f7 O L8 {4 M 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
" S1 \" p( v: U: N/ K0 R' _* ]黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝; K$ p, O- m- o9 j% W) I
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。: o/ o1 t* Z% a4 Z
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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