转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 1 o% H& b/ J3 O: `, {
1.蚂蚁蛋
3 f$ ?% |1 H& \6 O
- |9 I, v j- }2 U# H% n) Z+ B 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
; |" u) X5 j, L& L8 U7 l
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
" Z5 N% d! K5 ]+ s9 f 4.鸭嘴壳
# [0 N0 M, p- p" b w) ^# l8 M
" u' _0 f- ?7 H8 _" f/ T/ F对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
# N; `1 ~ i; G" I0 O
+ x% [& h9 H; V* J2 J& e4 l+ I2 F v2 k ~" f
5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
+ r2 t; A- R% F; r. i
7 t0 w" N1 }7 f- d% m& N+ Z
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 ; h1 Y# s- Y) v' n$ m* E$ M
7 V4 W# t% ]- [$ T# f; c+ d# H
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
: I& ~/ J6 Z) l8 E! a
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 3 Y! p- E l% F7 E0 y% _$ E: t' Q) ]3 D
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 7 r+ o. x# F0 t2 S+ p
5 F. w2 |! C- D8 Y# K
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
; F) a/ v8 p$ P( y
4 y, g: C9 }( j2 Y8 V- B4 {2 O& [7 D * S. Z1 F7 S4 d! K) [! f/ x
; C L/ D }: E# } U. H* L( J6 n9 J |