杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 163121|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
/ I- ~4 D* T) ^$ W$ Z
) ?5 R# j7 |, H1 Z, v" c- Y端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
) H: T, S! J% N( f$ A  j6 l/ T) Y(感谢南飛孤雁 的资料哟). l. B- @* s7 a: S# n+ A
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
6 Y, p4 w+ o4 r6 q0 q0 ^+ A1、日本:
6 D* w: _9 k! a/ `0 `0 L6 k粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
" S1 A: K7 j4 D: Z; y2、 缅甸:  i' }7 G8 w& u! ^. T$ d4 H
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷( I( _" r( ^. j, H' ~' W
]
# i/ Y! d; e- `; [4 M6 l1 y2 [6 p# q- L+ V
& v; o% ]9 @. Y) }

% L, g1 e" k  t, J4 S6 k6 Y
! p' R9 }) w+ S5 {  l$ a
3、越南:
* G# x) _8 o; c- P0 u端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
' C( J6 Y" K6 A& {& _5 h[]
; {4 `9 l2 k$ A" |1 A$ g# ]7 O8 J8 T

/ l, P) F! S" T1 K8 b" g1 N$ k4 J' g; F: I( H9 o. ]; X: _. h- o, }, f

4 x5 }) }7 ?7 J4、新加坡:
1 U* c  I" P' x. E4 b. n他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。. C* ]! b  Z7 T8 |2 S
& P, i; F) l, Y

2 K9 X8 u' x0 E6 k) s, O

9 X( m; B; n8 N. W
0 i4 W9 D5 K& z# J. E+ c5、马来西亚:
& }2 i5 {% r: D( v. v人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。5 z, ?2 ?8 d& @
/ J- h* p' U  E. o

. r" }+ F$ ?7 s: I: w+ M

& s. f# G9 [/ f& B* F4 t5 R9 _" W( Z  O
6、印度尼西亚:
- E/ k2 l) g4 l! d4 F7 O他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
) r8 T" J3 X  R& e
5 o* N. o& ~1 ?4 V5 [% x: \/ ]9 e9 Q7 s: m" d+ q

! \) a6 X! Z' o4 Y$ L- S9 r5 t+ k# L- u! J, a

) ?# n/ R# u, s# d6 V& O( M! G

+ y) m9 O+ H* h0 F- I7、菲律宾:# g+ M2 Z/ G6 _, S
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
: V1 I# E% H1 n# ?+ t, r% P( e
9 b6 E6 P. \: `6 N2 d) y7 w0 ~
# K7 M# z/ D9 W0 A8 `
" G2 W8 d# m! E  r) S, ~: \
8、哥斯达黎加:
* \1 ~# g8 ^" E- u9 T- t粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。# w& \) @9 Z! V$ |! ?


$ |% ^# [9 S* T- P2 f: K' O# Q4 R" D7 }) p7 H- u
9、  秘鲁:
' X5 `1 t: ~3 G$ ~& ]是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。" H% F$ s" K+ m: ^3 d) u, Q% n

; H0 ]6 }* m4 i1 z% ]2 Z9 \2 u  L/ l+ C- a

$ D: U2 p2 I% p

  ?/ B" |& l3 t. Q1 Y10、  墨西哥:
, H* V) D" Q- Q* b7 K5 A粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

. L" z( k. c* b3 n& k1 e11、  拉美:
6 D" }9 ], ]  q. x) l1 {) u0 Y7 P5 u粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
  q( F5 T$ z# P/ ?+ f
1 A( ], E. }3 e/ N2 }- G2 D

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
1 U7 q* a8 N7 U$ {- p" v3 d) f
5 V! W; }$ I: K9 A) ?( n1 [1 }电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-11-7 10:43 , Processed in 0.091584 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表