杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 87068|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
  ?; E7 T2 w1 z- I( {+ W' L% b  ?+ e( V6 ]) j7 L1 M6 N8 \
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
! V! R! G" l! |  B* r) {; A(感谢南飛孤雁 的资料哟)
. g$ j0 B/ R, ~6 \- D0 D' x: v我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
; ~4 X4 l: s$ ]& u0 D4 K, J1、日本:9 Y6 \- @, R0 z
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
$ o4 @: Y' m# i( P# l' X( Z. Y9 N2、 缅甸:
' p, {- c0 N" P  R- U' d喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷  ~4 M6 G, p2 C$ S
]
+ c2 b3 N9 {! L* f  z
2 z) @9 `% _% _: P( r

( s4 O% U; E5 M" c/ |, p
# x) H1 v! e* m, X! _0 K' r1 J
, @5 j; B; Z2 D) s6 Z# Q) w
3、越南:
) C0 I9 h, _& m2 u& Q' M# V端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。2 ]. }3 v' t) }$ ^+ O3 t6 M+ ?6 L( I$ `
[]
/ j/ h! z4 S- O* J9 H
  G5 I: Y: q3 A; g; S& }

- j( G! v6 i% M, `' o6 s$ j" N! l9 r& O" m5 W( H( F6 m

5 F$ V) S# V+ g, H$ @4、新加坡:9 d! t$ X' g( \2 Y% e8 R# a8 M
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
8 }9 I7 P/ Q& l1 I9 E3 Y, J  P

# a) R; Z4 F. U
8 x/ Z! d0 l& o: q7 F* a, s- ~7 E

& k8 Y6 M1 z/ p$ I  _
* Y0 [: P+ z4 B5、马来西亚:$ A' f. K5 n5 i1 z) x8 V2 i- @& C
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。9 o& T: @7 E- F( p( r: P" |

$ y0 w3 @1 D1 {: j! Q

4 S' O6 q) j, r* [. c0 ^
. Y' {& @/ Z" X  x; E; z
& o" r; J/ D2 n6、印度尼西亚:0 t9 m" u4 J0 `$ P9 P& ?
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。" J( f# P/ i6 {
  u0 X* s% q9 r* J
! G! Z4 R6 K/ f  v, r3 v

: M! T1 Y; `2 a" T: N, ?% R5 d+ X* N


/ m3 ^" m0 ~4 W/ C8 S. B5 u  }& h( M, @) {5 S) O
7、菲律宾:' p; N3 N& Z# [9 A$ ~; H
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
- Z8 W0 z- a) c9 z8 b% q- Y" Y" ?8 j2 g8 u7 \
. ^' r! u+ Q' M8 Z' F' C

: z& U* B' z, H3 h' f# p+ @
8、哥斯达黎加:
5 }9 _5 e/ ~7 ^" C1 _& w粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
  A8 B: `; O5 W6 P* [8 q- d8 x! R. l
( a& H6 ~7 U, K+ e- I3 W1 c& a

3 ~* G; e# E' a1 c* W9、  秘鲁:
; ^: @; K. w( e是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。  w$ H; q8 d# F6 R* b" u: n1 n# A1 Z
7 ]$ l  g, y+ N1 c

& Q4 l$ _3 W7 G" M; m  Y2 o, q. N2 c) j


8 Q& \4 P2 g5 O2 h. Z& H10、  墨西哥:# v4 x* X/ }2 G8 _4 ?: V  `$ K
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

8 P' K; i0 ~) Q0 L5 _& i9 d11、  拉美:
0 P0 I3 [1 {" y粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。  @3 F& L/ ?+ J9 W( }

# E: m3 z' ~1 _* `! @( e1 {( b+ m

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
3 t3 e$ K* p: R3 u) a/ O5 P6 W2 r$ |* ]5 q& n" M# X
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-8-18 06:11 , Processed in 0.057209 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表