|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
! `( w/ A% i- d z/ m8 ?立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
4 X) A m w+ v6 L/ ~
5 @0 O u. N+ A. P怕冷的女孩看这里
U1 L# o. N1 ? z8 \7 e V身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。0 f! v) O$ u5 D% a3 u
u" V! h! u! C' }+ K# J
美颜秘籍:黄芪高粱粥( I n% [/ @. p7 s" U9 B
: i4 v- n# }- v7 E% q3 U5 `; ?可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。2 Q( |# W1 Q, O& i# k
4 b; n+ f6 g9 n
痛经的女孩看这里
! R9 E0 c0 u$ h' G7 d5 F身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
) F$ ?& r& L% O# S0 d; n" |2 x6 p8 O: B( x# X5 A' U- o
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥3 b: F- h. v8 W& t0 b
1 W0 ?/ b# E; A8 [
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。: \8 j7 e, `- _ D$ _- u
# b: k' ]% t4 l1 K易感冒的女孩看这里
- F: [: G8 a4 ^4 V9 K1 c身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
* ^) T" F- |8 k9 P# i0 z( F G
. {$ f9 J" e% T3 ~美颜秘籍:薏米山药靓汤( V& W$ e- a, H8 ^% m: N" L O
! p- Z% g, ?0 X' e: }5 F薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
0 z$ I: g, Z& w- j1 J6 Y5 X
8 O9 K- C8 _: O- }4 D7 }5 ]怕热的女孩看这里
$ L/ k! Y$ F/ W1 x" q. V1 Q身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。. v Y* o8 s D% L2 Y0 R
5 x) F( m+ G( B/ z
美颜秘籍:荷叶乳鸽0 _: B1 V$ X7 w5 c+ z; k) @
! l- P6 } {1 j3 F4 T
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
5 l2 S, x* P8 [% A- C6 l& U+ Y c" Q
# @, ~, i: a/ C2 C e" `" Z% {长痘的女孩看这里' O$ J) q% E+ T |1 m! ?9 T
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
9 M5 p' q; `) l0 Y' ]" _
( V% h+ y8 \! L7 O1 s; F美颜秘籍:茯苓红豆粥
5 @# D5 N7 s% `3 W
9 Q% u3 M- i1 U要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
" Q9 p# G% A7 J
- Q) |) q3 d& o2 l6 }每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”4 `* l) Y' n+ W+ U! l/ V4 B( w
! V- {# g |% W6 T
O型血$ M- R; k, s4 T4 e0 n
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。4 {2 Q) d1 Y3 a$ j- k
+ r( o. G. T, d9 K* k, N优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。) \6 v3 \5 r3 |& D
( h; r/ K n; J" J( f' r* N2 E8 W6 g
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。# n6 [- L; B% [9 O6 Q6 S
& g! P* T# @2 {. |. w, S6 H1 V健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。% t+ e) _, S9 t. k; z3 I" K
4 Q$ ]& T7 b9 o6 a6 ]4 s限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。8 o/ u6 k" \! }; m9 S& {, D
* m; C& s" V- L% ?& |
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
3 A& }4 C8 c8 M: H: o7 E: E# ^- k
A型血
' z- l' ~) L* j+ ^# f. Q3 s9 O1 o9 f在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。, M0 h0 {( N9 p1 d
5 X" N' p% a+ [( A4 ~
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
: M) P) b% v% q5 ?( V D6 `: m0 J9 g' @
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
5 J& x* @! L5 s |, U) H# ^) G3 ?! j9 X/ H; }1 q3 r- j
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。5 p; S0 w, \6 Z" Q' p& o4 G
0 i- O' f, l& c* X6 S4 y. e限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
8 P* L/ d& ]" x# [. K
* B6 r" \% E* `4 r. f# D m易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。; ^+ m# i: r# [/ T
6 f4 ^/ D4 ^1 @- {0 m
B型血
7 b7 a3 J' K0 C这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。5 V" H& x, f A: i4 f. L+ \7 q
, w& l0 s& \ c: a2 T, I, O优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
" j: T i0 {, y4 X
8 l8 r# M; [2 e劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。% k. M) ]2 \6 }$ v& s5 U' ?. D9 d3 k
% l& {+ g: M4 E7 t" ~- [健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。/ n) I: T% m0 u
& s) O# s5 {$ S: f4 g6 I限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
; K0 T4 o- e# Z% d1 @4 y O' B
9 ^9 l! G6 u- C1 M9 P" U3 |易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。3 P/ _0 w/ Z3 P3 i6 S
% R; y- r' j! S( z' B$ v
AB型
, E v& G+ X6 ^- g$ w) P7 o这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。 W; h+ p/ D* O: a! j* z# h
, z4 d4 a" T& g) F$ Z |' I' ~
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
- ^8 z1 H* J0 b+ ?! l
8 V. n4 u! q$ }9 z! l# g* w劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。0 Z) j- S) Z$ H, | G9 F
3 W) q, C" ]- U$ S! v0 [健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
4 H" S& z) s/ t9 u& S2 ^& ?; r: e- C; B3 m7 a' z3 S
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
, Z1 x. ~$ _" S- @( R$ E2 J, g6 G2 b$ c
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。, y9 U& ?! l1 ?4 h
% o* k( w& U; C) h
& c0 ^: ?% }2 m3 ?" Z
! N' c. S2 ]3 E- |4 E7 s2 h- U& h' m# H
/ D1 Q4 E! J% u7 E! z5 R& B
9 {: h% F7 K! p" j; Y( a3 k$ l- y# U |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|