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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!4 p9 V% L% O8 ?$ N. S6 M
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败火关键词:轻微干咳% q" U8 Y* T5 d N* E
! Z8 b/ P/ u) d! l百合+ s6 N. B/ U9 o* g% T7 U. v- j; n
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
/ k( p. _( V0 p" n0 G# u, X小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。 b& R) R1 M% v
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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7 y9 J: ]5 r& T6 Y8 l败火关键词:心神不宁. A. A4 p5 s$ J2 _& i
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莲子
9 s. K' o& i! J莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。9 H2 v5 v8 Q( j0 f! V7 `
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。, j/ F+ ?& ], P6 p) a" Q' x
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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; w: Q. W" I/ d6 O V* d5 Y+ g, p; y败火关键词:面色晦暗) r2 y: m5 o5 v" W$ N* Z) e
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银耳# u1 R2 ^% w9 _5 G6 t8 u
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
; B3 z, H$ r0 z* D小零嘴食用:
# \ k8 [( J6 D) [; d5 g先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。( ]0 W! I+ J) \0 e9 _/ W/ U3 b
强效食补:
: t$ @, Z+ @ v% Q- }+ B* K将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。 ` C) u1 ]" X3 z, ^0 L' H9 C1 o( v
! s8 d' J5 c% K+ T; _8 N败火关键词:稍有痰火" F1 ~' s8 {. r2 l& @, T% ^
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秋梨: V5 N! M& N1 T
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。) Z! D4 p$ P y/ H9 ?
小零嘴食用:
6 r5 _* Y+ E. e" m% {买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
! @+ P: x8 ]1 O0 Z; s强效食补:3 m ^$ x, v1 C" A3 i. C
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱( e: S- ~: m8 n b" j6 L( F6 d. |
2 M" M% u# X1 ^6 _+ N$ \' q西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
8 ^4 h2 I3 D$ G6 E E. ]4 m小零嘴食用:
7 h( e' s7 G! y/ s' I市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。' v D- F( |3 N4 m* d7 \" X
强效食补:1 I, n; t6 x% B [( M! F
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。3 s9 n- V7 _% F; B' j+ i) q
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败火关键词:体态臃肿
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9 g2 u4 y7 [' j; V4 Y秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。; I7 Q& d# r! d2 U0 M; j6 j
小零嘴食用:" h/ B& D! V F+ P/ K# A: W
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。5 F1 q* _2 j& w u4 O
强效食补:) j, y* b) x7 O! B: u! M+ `% {
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。% }& |3 j _& v" k
# G" [! V0 V% H4 q5 a败火关键词:筋骨疼痛/ K4 H4 e' A' u0 C7 S
' Y2 w* [1 B0 R7 r5 w山药
! p% b; Y7 L4 J( u/ T0 u7 C! ^也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
% j5 M0 t9 X! x( K% T小零嘴食用:) e; `+ G+ P& {( l4 }$ T
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。6 N) Z0 d( y3 ]$ F9 ]/ J
强效食补:
% h1 p5 X. [2 I, N% B做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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+ o0 i4 b& U( D7 j" A( r芝麻, y2 @0 o6 n- s4 B, r; f8 h
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。8 i) X7 U* C* q# ]* O" c% F" p
小零嘴食用:
- |* w x K3 B" y3 n面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。4 l. x1 n1 N$ m
强效食补:# d. G+ ]; f7 K3 f
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。5 E2 t: X* B4 W8 s+ ]6 ^3 [
/ ]- R6 k( ]- z2 c败火关键词:肌肤无华& Y/ `8 @# c! a( D$ d2 w
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蜂蜜, q* Y U; Y1 @3 g* g7 I
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
$ b& u `; t y7 m W+ z小零嘴食用:( _( v9 g+ u8 P5 [/ a
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
& K3 p9 D x+ m强效食补:+ ^/ Y! q- G3 ~
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。6 h2 u) a% i( K5 h3 i }
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败火关键词:口干舌燥* N/ A7 O9 f; f6 e- r
( i' H2 L0 d, N2 r# Z( B乌龙茶
J7 v( ]8 K& T- v秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
2 ~0 n: F, V0 j0 @3 C# ? m小零嘴食用:
" a3 N6 i# g5 p4 d) G! m9 d和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。: B- V8 \ G! O; m. I
强效食补:
9 C$ v- t# t+ `乌龙茶
, E& _- ~9 c7 _! j& o$ o2 j不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。0 K3 b7 e3 p; d. [
1 I' b: Y7 |- q+ [: v ]8 z# w* P[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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