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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!0 j: t0 N/ W+ O6 P. I, w+ p) o3 r A! S
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败火关键词:轻微干咳
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2 h6 l& Z8 L; ^* z8 X百合! v9 C* J1 r- ^/ v( H) G! p, @! s# P
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
2 W' ~9 J$ u9 f( y小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
, V# k/ z+ V, q$ k8 ?8 l; {强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁. |: f- d; ~. o5 B: }" P
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莲子
6 u4 o1 g( T7 ?# I1 j莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
; h' n/ n: k+ ?2 E j& O小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
% Y9 I# v1 m5 y! ]' n% S强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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# n) W; d$ x1 i败火关键词:面色晦暗
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银耳7 p" f' n6 f9 \" g
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。% N5 @, a! j2 `6 W7 \+ M+ d
小零嘴食用:
$ c" H* P y4 t5 [. I1 a+ h先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。0 c" _" `" R. z1 u4 [% r/ M
强效食补:
" V2 y* ^* ^3 r: U将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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. G& S& }$ x, w) t# A" E秋梨
( X; C E2 h6 _3 z' M6 F2 n“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。- P# m5 c) I v9 {) p1 C& \: Z; }
小零嘴食用:
0 [3 |) F- f% _- o5 |- c买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
3 b9 x. _4 @+ v7 _+ K4 o强效食补:" ^4 ~1 [6 q3 A0 b
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。& o) V) V) _3 M3 Z6 L6 W6 `
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败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。6 O, t- W5 {2 j1 x8 U) D" {7 Q' _
小零嘴食用:
6 j- J) T+ p1 p2 W1 Z/ v市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。( d) |' x Q7 h2 r: V
强效食补:
; z8 @$ [' R8 ] n1 w/ b) _- H在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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6 z# |% h) N" O+ w" E败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
3 k: u6 I( n, x; k, U! x( L- n7 R& ?小零嘴食用:
: f2 ~& E- F5 Q d7 B1 h在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。: c6 a" ]* u+ M/ k% p( G& g) A
强效食补:
/ G& W8 s q: T将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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1 i* R& e2 n" q. d8 ?败火关键词:筋骨疼痛
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- f9 _) e+ }0 |* p山药
, m1 x9 v8 S( P/ S也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。9 y) v, ?3 N2 Q$ y) X$ U) p
小零嘴食用:
3 r7 z! W' B0 I8 J9 F将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。0 b8 |4 Q% t5 S# g
强效食补:7 ?0 a4 |1 q$ i/ y
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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3 \) A; W1 M+ I( `4 V1 N, z败火关键词:大便干燥& N0 _' j$ x& O% a% r
) |) i7 @3 ]# y! y芝麻
, p, q- J( h1 l ^可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。8 H( Y- O/ Y6 W- v' W
小零嘴食用:5 W4 @2 E. `1 x& k; p& M$ L
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。4 c* Y5 D9 {0 F0 t9 `# O
强效食补:
7 `- M' j2 Q" j; D9 G" {做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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! R/ i6 X, W* c6 U- |' N1 E" ^8 N& m败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜. s8 b1 ^* X: D. z
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
H6 i& n9 H7 G E/ ?9 c- O% H小零嘴食用:
# E" u. @$ w; A: J; N6 a蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
: i) P( r6 h8 a强效食补:
9 Z( Q: |& {) e4 V' u在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。8 @+ P4 y8 [9 @
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败火关键词:口干舌燥9 a2 B( E& ~% _
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乌龙茶 U" n7 `( P7 J7 T+ L* O1 w% i
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。; f/ D0 P; n% g# T, [0 O; f
小零嘴食用:
" _' H" I3 ~7 _7 _& A& a9 G和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。% s$ }" o% B3 v. [
强效食补:4 p: h& P8 `8 [6 w; n+ [+ [* L
乌龙茶
, q0 V% z# ~' c* k+ L4 |2 ]不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。* @4 ^* k7 K" ~ h( b! ?' [
* W7 a. J" {1 g1 `[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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