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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
1 Y- x1 a0 l$ D
: `- |4 T( Z7 ixxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
) |) h! |' w) M0 \: Y
- A) x2 j& o  h+ A" `照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
. P1 ~! k4 `& U9 ~
! D$ o/ P) H" i$ e- E/ p栀子花开8 x- ?/ g, @; D) P

6 t$ j: ~3 b/ e- p8 M" a栀子花开; v- n* Z0 t) a# N% ^! Y' H7 p, `  H: k
so beautiful so white。。。。。。。) C5 {# X. J+ E  F, K: g+ y# {
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花$ M- K' ?3 @/ c4 M! C5 B* {

# o* E' b% w2 G/ T. [长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
$ s1 B( Y; W& G3 H4 s* T/ i+ u4 w8 i( N
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
4 z5 Z* L3 v, I9 j6 o; u慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
: W! i, u: \" T5 o+ x7 A2 L
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
% X& B; g% I8 b/ F9 P% O偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 0 t9 r& m2 H4 j6 g* |2 x; Y. r: G
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, T9 z/ d/ ?- V# X& h* i那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 9 f$ w. e. |7 V

: X* y& k% y6 O3 c$ s8 E慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
5 z0 \3 \& ~1 Q) m" E* r偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。9 g) O$ I; [* e1 u# }: F
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ Y0 Z" w- M- J
6 N! f/ W& M, G' J1 g0 N/ B4 s( ~! F8 T% y) M& `9 ^7 q! l" b* K
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 2 {4 J3 u$ U6 f( T* O6 g

% F% w) Z2 ^! |. q! R) P泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。# m/ e  f; [* Q$ N: V1 G7 d# V
4 z& a& ]( K1 l% K" n
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  6 P* A. D$ `. \* M

7 ]& j$ H+ D, f9 B慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
0 n- [- A8 w. Rjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

; x! L! L$ _" x6 F: @0 e4 c7 Q: Q; S$ x3 D2 ^8 s1 k0 O, G
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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