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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * \! Z6 x. i+ E+ g/ D/ `7 P
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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5 X! C# y7 A" S, f' F7 m3 B7 b2 ^, m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* ^ t1 R% g# n/ S( E3 c$ }! F. D
: D- i/ a: I. q/ \! G2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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& q3 G0 V* | I: x5 {- U# Z B3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* N( I, r( T( h% g
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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- d2 A9 g/ x) }" f) m* c5 c5 z/ w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 h& X" a) ]9 M4 Q. O1 d! p5 i
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 S: d8 c4 t X: X% S- X$ I4 W# g6 x% A
" e" I e; g$ Q* A: }8 v5 O9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: n: f8 ?5 n7 o% H5 x7 X" b4 o
1 d6 |; |( D6 \8 O5 `! u$ N10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 y% p8 I3 _) I( o& G
" c+ R# b0 n) g) t6 `0 W2 ~11. 文蛤蒸蛋—— 网球 M B# e ]8 ^& u
0 V Z2 J$ A& `& y! p3 ^0 m12. 苦瓜酿 —— 网球" C7 f9 K5 \# ]7 {8 C; X) Q! h
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 p1 i' \; n0 c
- x9 v* B$ z4 ~7 k) s" W14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& e; R" Q! q8 f3 p4 D
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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% |" ^/ t4 Z5 H. T) `16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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4 W" I5 q& e! g+ f: |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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7 m5 G# T6 f6 X18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 k/ S: F$ w4 Y3 v% t" ^- D
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 n& ~ [) @# H9 f
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' S. i; q, P8 O
; c/ ^# C8 M/ K" a21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
6 p& N; C. _; r* y' B6 D4 ^# O8 e' B. g) d: S* c6 ^
22. 酸辣汤——咪咪龙- j& A4 A7 v* A" B4 j5 O
) I; @8 C- e& o" W0 t23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 h" g4 Z# b) n: D" Z
! [( T- }4 V8 z) w* F8 e24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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: w) G% F' k- o |/ U0 f0 r25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
7 q/ c _, M% Y0 N+ H# u! A' w* o! ?: a! M2 A) u: f
27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 A* M) m7 q( {7 I" f2 i0 P
4 u; h9 q7 }+ r+ r9 O28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
7 S1 a8 U0 c+ Q9 g: C7 y! `6 |2 M+ v8 J& ]( T% Y
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- F& `2 ^+ R K, z# n
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK; T' h2 R) l N0 n$ G( z
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 W! _& l& A- D6 R) |
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: ^7 o1 e6 {7 l0 W3 ^! Q
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 B8 j& k+ c- x5 b# l
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 F( H; K9 m, i% I5 h
2 W$ T% D1 ^/ `9 A: ^; o6 S" U35. 菠萝焖鱼腩——网球7 |1 ~' b: O# S0 A
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; d1 @! |" M/ Y& w" {) f
2 F7 ~7 |( l7 N& @4 |; L$ ~: B+ A5 ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" y9 ?4 g6 Q, l# p- H! _5 O" X
- p% G9 [ O* V o7 \( q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, T- w) d6 ~' m; R, x9 A
7 ?4 z( H% D* V8 s! F7 z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 A9 h9 t: d! F& k4 k3 W7 c% x n
& u8 t/ Q" ]8 L$ w: g0 v+ r40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* R0 Z$ y( v3 F a: i) z B
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球5 [- O- n7 v5 ~% G: ^
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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7 S; t+ v5 a) V m2 G( f$ t) l! P( \9 q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( u g) Z2 f) b) Y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# U7 W1 E9 `) R7 x: |48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 a" B2 ?4 i, I( B# H9 o50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ o) a1 \7 n# @& v- d+ {9 \4 d
( h9 @+ ]2 s9 M& f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 [7 c- x% Y3 k5 H1 b( n53. 麻婆豆腐——Happysongsong* G8 x2 I( n8 n, h6 n
; A. d4 s9 a2 E/ Q# x1 G1 }! K54. 干煸豆角——Happysongsong/ y( S& `9 y1 u& H9 y
' o! m# |$ N, n1 q( Z7 a55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' \; f @8 l' W6 J' P+ `
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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, D7 R5 o2 s- y7 [: s57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 M. _/ V$ J; ^* v4 K& O$ Q
+ O! q& R h% _
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. S1 U. G* } {: R
- o4 W/ F0 ? Q; d2 O3 H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ H8 n3 T: ~5 h$ |
k, l# W& ]) W G60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 x1 @+ I& h8 l
& i+ d0 M* d4 B) F7 t2 [0 n62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 B+ a: R6 x# J64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi; i, c2 p4 ?1 ^& j6 N
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 p4 F, {8 @" e- n- r5 W
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70. 五彩鸡丁——lily_zl' n# d+ j! o# [; t5 p8 s; @
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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- j, V, j- z& n+ J( c5 j5 d- N72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 @; h3 t. M8 c0 r& s' x+ q" [
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 E8 \2 W1 `4 w X- J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ [7 q" G/ V! ^" m+ n+ k& @
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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7 {3 b- U4 S: s- B7 Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# x/ u+ G' B0 O
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 u% |5 a# Y( a" E( t% x
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草; f3 R* \! e$ V: c4 w( c0 \( [" h
9 f5 `/ q. I* ^" w82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, h" N8 M; P% K. v
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ I/ J+ I7 ]7 m( x5 d7 z a4 E
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 K! O# D- k, t4 a( ~5 a
8 X$ v! w4 a. Q2 S9 Q+ r! Q. }85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 E+ a7 j$ `6 E. z: ~
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" ^; z7 a8 \+ T, |7 E0 H. L
: G1 b- p, @( e/ Y4 t7 M5 Q) E- v88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ n/ h! ?+ u$ U
3 Z! n" E- i* p7 V9 l90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ d7 ]3 }4 Q6 O3 Z1 c
& t, h( ?4 t; Z+ N# [7 A$ a
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. Y m: T! K7 O+ j
. Z$ Q+ z% W- g! _! a x- P92.芙蓉醉——xxiuzi5 l, S+ b0 L) u0 W2 l: y# R; c A# f9 f0 L
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! _0 I' [6 o. H& k* E& [* w1 p94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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% L. t; _! I% c( V95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ f8 ~9 D& N* b% f
8 w9 J- s/ T# B" B5 @( E9 t. B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ z% k8 x+ c5 v' S* U97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 n! {2 f: L6 F/ b
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ r- }% y) F7 |+ i) b2 L. o
3 r: F7 V9 c9 G99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" _/ F; Z) c, v& T" k8 V5 h100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) m4 e+ a) V3 J- J
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, w1 G" q5 d1 e) a4 [
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ A! w/ F2 ?, u% Z: N' @
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% Y2 }) f' |0 v& C: t* e
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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% f @! n R) f8 T% S: f! p0 s105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: S4 F3 F8 o& v/ \( [. B
/ C. w$ f( }1 y2 a" W106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; ^, n6 U ?4 [' ^
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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2 V5 k4 n. V' N" K108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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) H$ z' n- o2 O. r. d S110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 i G- t7 f5 @; C! @$ h
/ ?; H% O) y6 ~+ Z8 F! d* I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 o& q S$ x4 i9 M. F% ?
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- u, M- d6 k l$ R+ M5 b4 c
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" P% }' t: \% T3 W2 D, l( a
' d9 C% |: L' e7 p116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: x' ?7 u" r/ r/ X0 Q. ^0 ~
+ X+ N" d( k4 W/ P& v118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! A, x s( b% \9 \
1 I3 i5 r/ d3 K+ n0 O1 H' u119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 ?& S) r/ F4 }. p3 F& q
: l! [' @5 S6 C! S% {! c0 M2 q* J123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 k2 R$ l8 X$ V6 Q" h
' y N. @, E1 G! ?124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl4 X. u# g! S, G! B8 M. l* W- d5 |
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