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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：# Q! o0 _& K2 u
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4 C9 |" r, Y7 N5 N3 m7 f0 ` （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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' \; A; N2 }2 V( g! k1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: \( K; \" I1 u& `
, Y- N- b9 O- u* q0 w' Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 r" r' \' J0 D* e: i
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 I9 m2 F& H/ ^6 o! }
; U g/ e n m( J; ~5. 酱牛肉 —— xxiuzi% q, `6 r/ ?6 N+ P% u
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 I' u0 U- O3 u2 y u
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8 s8 r4 A# y+ u* H+ X8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 I/ ]0 Z: O( } B! {
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 @$ F% S2 V7 [* z& c
# m6 A9 I+ y1 E10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 u( A" G+ j2 \! t& V' E
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ k4 w, I7 ]: h' F
9 o B# R: ~" G12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& X# n, @8 C9 j0 Q; C
9 Q4 b$ h* q! ^5 J% _* r; ~15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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u% R$ r$ _' ~% {7 t/ ` A; [3 r ^16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 q/ p: r( Q' f
, y4 Y3 ]$ u# {1 C, G18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
3 O X7 ?# ?/ c: B5 C# `" }9 V
4 K7 a, o- k: S" z* C) U19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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3 R2 B2 j" M( D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ Q. {" Z5 Z1 q- N) s0 T8 j }
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* }: h7 p. D/ L, B. ~7 H& P
$ v) D% J0 o2 o4 P8 Z* [! @22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 ]% Y9 }8 E0 A, S% c6 q
5 R: K: @% X' J, p; H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 i% Q% V# l/ p: N8 s3 ~
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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6 U- i! z C3 \. X {4 a/ a8 |27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 j4 O8 |3 A8 _& _& ?! V# \2 {
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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. B+ X& t/ F: i+ s }4 D9 p% w4 Q& {29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 i3 J! K% r* ^! v/ T" N% w! v+ z4 C
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ V: G4 i: B: `
) s2 [7 L- {- H- N32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ |" }3 O/ Z' a8 d/ J% Q
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球: L7 { b3 E$ c
" F7 z5 G; K9 l7 k8 s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球+ y8 C j" } b) Q9 h) U
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) b5 a% F( S& q6 ]
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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& c: j/ ^; _5 a8 s40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 b% y9 f- k- ~
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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9 J; S4 i4 T0 Q' s1 v42. 茶叶蛋——Happysongsong# M7 L1 k/ S4 C4 O; y8 S- J
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 O3 N* g" c8 z) q+ C2 v; D
; F' b' h1 H9 B }, e: Q- {0 J47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 A- Q: U0 e% ^6 d T* a& S1 H; S2 E
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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* m" K* _5 U, N* J2 E51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* R2 m4 ?$ S' h9 U, z& j0 [
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong0 B" s+ j, Q' Y0 t' s) j$ t8 h" j
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' d6 U) R( S, n- \; _' U- t
# d+ W* j; r8 M1 y6 @; b5 m; P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. D. K; o; \) B4 o5 e, f
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 u# x i# B+ {4 T, ]' n" O2 M
2 V6 V. ?: U! `) \* j" w6 |- v59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( ^5 q# N6 E& h
0 S; {2 k2 D/ j5 G5 M" U60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) |. x" v0 L& S7 s+ t! {( V; _- \6 Z; ?. c3 }
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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! {1 k; h+ n- r. n2 x& e/ t62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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7 m, Z- U9 v; ]$ j% y7 P63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ b1 Y5 V& y: T% L64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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8 i' v/ x# e6 L" i( @4 W& b# p65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ G3 ?/ D9 d. K7 e2 b) A
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi# w, C* K1 y Z( N6 `5 o* j
) w9 x/ T8 C8 S" o* z$ }68. 凉拌椰菜——网球
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$ }! P7 k- W0 Z) T/ e+ c" e69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl/ r- t3 q. |0 k! H" s
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 Q% _2 H4 W9 w; w3 E+ @8 S
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. I) A9 \. Y7 M( d
+ N! G! {( ?! [73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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: Q0 l1 ?" N/ T3 S75. 川式回锅肉——lily_zl4 |3 G' G! q5 x+ x J( F
. u- Y6 O: A1 Y* l4 T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' U' ^/ K4 F5 G
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 ^ I! s5 r2 ?) m& }- b
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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2 x0 A: V/ U/ d5 b! l5 m- K7 ?/ C81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) L3 o" Q# E1 s4 q2 _+ Y9 f! M6 P
& \/ m" r! Z3 T5 O84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& c3 W8 a# u d0 g! ]
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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5 b* Q7 i) \1 \+ l- U1 c9 N86. 芙蓉乱——vichida- i, r5 q# d- |7 A
: u, `, Y# _7 k1 o7 b3 N87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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) M; g, b4 w/ H88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* y" f% S% n# {8 F' Y# R
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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* Z$ ?, J: W: i! Z% L, U+ w( t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) Y) o1 S2 {' a- K92.芙蓉醉——xxiuzi
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P8 z" N6 t# e/ v W4 k, J. m: H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 \. d9 A+ \3 d( {* F2 D
5 u) `; q+ H2 ~; w$ s94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- l4 e$ [1 V# J! c
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 K* E* w! B/ V; O% S3 X97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 z1 p) X- x( k: p% | l+ O& ?
0 B8 G% z% x2 o% W3 j0 ~99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 m' g& b( d; [4 V# A$ q3 S0 S
9 x4 P% D0 s1 k H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) s/ w# J; r M4 e( h% R; ?
4 ?/ M+ K1 b! @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; p6 O `: Z4 ^9 n
T* y6 f+ n; N; y% E7 U- y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 T. {( i+ o' X0 F
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. {7 R* v5 ~, w3 Y( H
( \0 f4 t! D0 @4 c3 I2 L3 \/ V+ v106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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2 E# ^% e8 [. C" x* G+ Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: L V9 V7 Y- v a Y+ i
2 u" G" n: o1 @1 l5 x* u109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 z( E. W* Q5 ^) ~8 |' h: _
! D: A2 I) }. D; @7 ^* \/ h110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
6 J6 m9 X: \. H4 Q' I( u# R
) `( E1 [' @% {; d1 y) o3 @% F111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 S* D5 y' |) ~/ ?' {& R2 }' Q
, @0 R) Q- B! S6 t2 ~" ~ Y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ p7 E* _* H7 a
6 m8 E8 |. D. o: s4 a- m113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 O2 j8 {0 B* U- v# n! E
H1 D1 ?1 ]* M" f7 x3 o/ M114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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7 n) w c9 _& y7 F) u" ^# B115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& k Z. @9 X5 v/ p/ R; [
/ b! b, i9 ?1 |# S116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& z6 J; E4 @, D0 W# G% R/ m$ V117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 u+ f e" G% h4 P
9 c& P/ }. ]" S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( u- o: x* ^% f( z& k F) N
1 R' Q, c$ X6 L6 L119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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, y; n( y! K4 t& m S3 G/ w121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- ~+ n. A7 @$ T: g6 E8 s
& f- G0 v! Z7 X. b) V" T | I' I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# C! y& U& K, \# j
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" B9 j3 v- m0 W7 N, B/ c0 h
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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