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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 h% p, @' Z8 X3 Q# {; k
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!$ S8 ^% C, X& N+ b
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美食电梯:6 ~9 M1 q. `2 m1 _ v3 R8 S
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi$ T8 u- M! ~& [$ A
* }, r9 n4 K. W, S2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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, }% X( v& E& |/ Q- m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! ~$ l, e2 S* `2 @8 r+ Q3 X5 j0 j
/ ^2 |/ b, T& P- T4 L4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* D0 b* F+ V0 \) R0 z! g
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi- |- a/ Q: u# P: N
9 T9 ^2 W+ x6 u& {4 d1 G6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, f& ~: j5 {7 |8 }# J
) n. x7 V+ ^/ f! ?1 _7 \7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* G* o5 |$ X# _6 s
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 z. F" c, F$ M _; ?# \$ e( i2 f; G
% R1 P% L6 d5 x( T6 I10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. p5 X" T o7 J2 F. p* J; g9 B) \
) p: E" W$ D5 `7 a) Q, E( n* I( i U11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 j& }% v+ S9 n! {
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12. 苦瓜酿 —— 网球 b+ p$ F9 M, ^; G! h1 E! ?* R
! L: J7 b" U- v, n13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
) Y% c# R+ S3 p) w$ Y. \# g* O& {( [9 z' @( A& h
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504139 k# h% w% [9 F+ |
; T) K/ D. ~. T4 k16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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_4 Y; y: G$ w2 G$ X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 M# T7 U+ v3 I
/ _ Y( H1 l: g& r) E, O- h3 f18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
R; D, a; x6 t+ x
; f4 q( Y5 u7 ^, D c) }% x1 t5 i19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
2 l) P' l8 i& o' F. R- n5 m+ J$ b, \2 } |- W- X
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ l3 F: \7 x% {+ f
! \* g7 a9 h3 I% F7 V" \" J
22. 酸辣汤——咪咪龙, p, R: d+ h- c& L* e) m8 Y. U
' j$ G$ l4 P1 `5 `0 B' L- X" Q23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong9 r, {( M7 {) W
- f4 C6 |, ?" U' |24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
) t; h4 S3 v, v) U( l" b
% s( |! A" |: \, J% Z+ G25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK F( I9 ^ {+ g( V; R6 _# Z
; C4 M! L. W* X, N! Y& ]26. 改良版玉带千张——happysongsong
5 x( g: D# c. d) n) Q& ^3 j2 H+ [6 t' B( r2 {( {5 T) t# X
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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7 Z' u# G& J; [3 f0 q& C4 A6 @28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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. \' N( n- P' ?" @2 i29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) a! W+ _8 u2 i
$ b1 {0 W$ J$ d$ n30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 G6 l) f, r% I# v4 X6 s
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 W/ y& l0 V1 N5 R3 z0 u3 x
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 y( D+ ? S$ c$ P4 X
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong/ O% \" g% P9 c9 V; h
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35. 菠萝焖鱼腩——网球! F7 V4 l u: m( b9 ?
& V5 m" V8 Q1 M$ F# M" u: F36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
; G2 x: h% W1 R& B8 K
) S i' ]- j% a. N- t" H37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
* M0 L5 V* }) N w) m K# d. i) V2 {8 z! q3 a' x7 w
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 v' M x1 [6 ]. K4 ]$ p; a
8 X9 a3 R3 A ^1 I- B3 A4 X' ~: F39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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3 a" Z# j' Z' j; E1 }5 A B2 H40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 h4 s2 J7 f# H% F
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong# M+ a* |2 l9 X
# l- W8 O' O0 V" f( u K43. 佛手京白——网球6 L" r4 H1 H- Z4 A/ g
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 Y8 y0 E& v! K' [$ n+ m
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" C; y4 l& H& B) }
" S# [7 [1 ]# Y! Z' b6 s46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' D7 O9 D& D: a
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 E: M) }7 r9 ]" W1 U7 x
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 w" t0 J2 F5 `
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! C, x+ K* a# g1 Q _
- ]1 q. V' P* ?3 q1 o& q4 O* E53. 麻婆豆腐——Happysongsong, m- Q, w, T; J$ ]9 `5 T
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54. 干煸豆角——Happysongsong% n* I) q* s7 e+ N: u5 t8 i
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 p2 G& X: z' Y' Y: g9 {
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" m1 @( J* Q: J
/ L$ c8 S) W; X5 f9 C4 k" }( s: U61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
6 J; n- `$ I4 v2 R+ a; a; W% V3 W$ k4 b& d4 J
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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4 U3 r7 ]) ^6 {$ N, u7 L. M6 o4 A9 T63. 酱鸭——Jane_xyp$ K( w. y6 A# O6 ^) @
; ~' t. X8 U* P" R) ^, x1 g& C9 G! l3 x. s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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& L5 y2 B( [9 L5 M" m65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# a- X3 Y% c" N- C8 | @1 k) m1 m+ y! C
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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* ?5 l2 Y' B2 V8 \68. 凉拌椰菜——网球5 A0 O3 y H7 k) ~0 [) O5 r& [
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% ^2 J5 C. D& f. o
6 \* Q( ?9 K7 d6 [3 M; Z G, z70. 五彩鸡丁——lily_zl1 p! ?8 `; \: T9 W$ j7 U2 f
" Z q! f+ r- A4 N _71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
' Y" F$ i) R: A" @1 h, o7 g% \% ?" I: w5 ]2 a3 A
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% [1 K: E# r; D; e+ d. C5 @
6 P' s6 t1 `5 j$ F73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl% v. }5 q# h4 Y; ?6 e( o$ o+ u
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 e4 e. h" t, I3 s8 G4 q
! j2 P4 x1 j4 s3 z! _2 G78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% n& ]. R" ~; ]8 a7 M7 m+ G" ^
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球: l$ ^2 @& Q; O3 |% l9 Z
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 q! l) b- _4 H3 @* a5 f
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81. 糯米藕——遁世的野草: ~, r- x9 [2 M8 v6 G% d) s4 j0 p
/ W! r# Q3 H, b. i# [" I% |1 a82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 x$ z- l, f8 u [0 D+ T" U- e
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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9 u0 g( W+ t; A& g87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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5 I/ E' H/ f8 }, K; ]88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 ^7 S+ y* W3 o
1 e; _4 |6 g* C! t" O89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" S4 v; ] c# P/ j) G$ m6 k
9 p$ a6 \1 K% b7 o, m, Q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ [3 _0 ]: }8 C
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- _1 _6 I. o) m1 a6 H
1 P+ Q1 |9 t6 E92.芙蓉醉——xxiuzi( M+ u# O, n x' \
2 q. v, O3 ?1 b" d0 w93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- X- ?: i( p% B1 d! Q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK( q5 c, T# W r4 Z7 b) b
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' T! S: v, v9 C9 v9 p/ o+ H
- \ t* [0 h( a, p98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- | S1 `8 @2 @
r$ p! a$ [# o& n99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 a9 ?2 @3 o3 m0 Z* z! d: z. e
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; b1 q% a( g4 ~ f2 b6 |. ?( m
1 n; K' Z0 Q+ Q4 I& N101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* Y9 r' J8 G* W# ~
" N( v5 b; x8 P; i9 M: Q) e5 h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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' P/ u+ m% o& W; y0 A# ~103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. t! R. h9 S# E; J& s0 a104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi& N$ Y( I7 \' ?& s4 a) Q
# T i; [$ \! z# T& A- `8 n$ ~105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 A9 L9 I8 _" W4 |
. j! f4 n9 b/ |106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi: u$ Z; a8 ?, h/ E9 P8 t! C3 D
6 c5 {) ~$ N' C% |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! C0 ~) r$ R9 Y% l; [' y
& e! q9 t& v V5 B+ c5 k1 s' J& w- D109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ E; ?5 }( d8 s2 q
" n% Y& n$ G1 f/ m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. p4 r0 z! u, \+ S2 O+ Y8 N* Y
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% {; Z* X, k( P
0 A2 |6 K* K. x0 Q# q0 |: I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 K- a7 P) _! o: Q: H
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ I& m7 `) ^$ i0 r4 K
: _, ~- k& k5 C115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 x! y8 J2 V1 ]% U
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl A/ v! j; m" Q% y2 a
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: s, s, W w. G
9 f' L# u, G3 v) V8 B: X& R119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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0 X7 d6 Q. H1 r" a. C. M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. v4 ` W$ o- B0 o/ k5 ]
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- u* n, G- a; ^
/ R5 r& f1 T4 K4 A, S7 i+ [124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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